Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Güvenilir Gıda" platformu üzerinden yürüttüğü taklit ve tağşiş denetimleri, bu kez Türkiye'nin köklü süt ürünleri markalarından Eker'i gündemin merkezine taşıdı.
Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesindeki tesislerde üretilen "Eker Tam Yağlı Beyaz Peynir (1000 g)" adlı ürün, laboratuvar testlerinden geçemedi. Bakanlık ekiplerinin sahadan topladığı numuneler üzerinde yapılan teknik analizler, "tam yağlı" etiketiyle raflarda yer bulan peynirin içerdiği yağ miktarının yasal sınırların belirgin biçimde altında kaldığını ortaya koydu. Etikette vaat edilen içerik ile paketin gerçek içeriğinin örtüşmediği resmi raporlarla belgelendi.
Bu tespitlerin ardından Eker Süt Ürünleri, tağşiş yani içerik değiştirme yapan işletmeler listesine alınarak guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden kamuoyuyla paylaşıldı.
Bakanlık, halk sağlığını koruma ve tüketiciyi yanıltıcı uygulamaların önüne geçme amacıyla denetimlerin ve kamuoyu açıklamalarının kesintisiz süreceğini belirtiyor.
Kaynak: https://guvenilirgida.tarimorman.gov....
