Bursa’daki okul kantinlerinde sunulan doğal ve koruyucusuz çorbalar, çocukların sağlıklı beslenmesini destekliyor. Yankı Yemek Pazarlama Müdürü Selime Özdemir, öğrencilere ekonomik ve güvenilir bir alternatif sunduklarını belirtti. 35 yıllık tecrübe ile hijyen kurallarına titizlikle uyduklarını vurguladı.
Osmangazi Belediyesi, çocuklara sağlıklı beslenmeyi eğlenceli bir şekilde öğretmek amacıyla ‘Hayalimdeki Sağlık Kahramanı Atölyesi’ni başlattı. Atölye eğitmeni Simge Demir, çocukların sağlıklı yiyecekleri oyun ve sanatla öğrenmelerini sağlıyor. Çocuklar, atölye sayesinde meyve ve sebzeleri çizgi film karakterleriyle bağdaştırarak daha çok seviyor. Katılımcılar, etkinlik için Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür etti.
Erzurum Sağlık İl Müdürlüğü, Dünya Yürüyüş Günü’nde sağlıklı yaşamı teşvik etmek amacıyla yürüyüş düzenledi. Dr. Gürsel Bedir, fiziksel aktivitenin önemine vurgu yaptı. Ayrıca, il müdürlüğü tütünle mücadelede ilerleme sağladıklarını duyurdu.
Kocaeli’de “İşitme Engelliler Haftası” kapsamında işitme engelli bireylere yönelik “Sağlıklı Beslenme Eğitimi” düzenlendi. Eğitim, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi diyetisyeni tarafından, işaret dili tercümanı eşliğinde verildi. Programda, beslenme ilkeleri ve sağlıklı yaşam için önemli bilgiler paylaşıldı.
Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi’nden Prof. Dr. Veysel Nijat Baş, çocuklarda obezitenin arttığına dikkat çekerek, hareketsiz yaşam ve yanlış beslenmenin tehlikelerine vurgu yaptı. Aileleri bilinçli beslenme konusunda uyaran Baş, spor ve ev yemeklerinin önemini vurguladı.
Mustafa Kızıklı Sağlıklı Hayat Merkezi, ‘Ebeveyn Okulu’ projesi ile ilk mezunlarını verdi. 3-10 yaş arası çocukların ebeveynlerine yönelik olarak uzmanlar tarafından verilen eğitimler, çocuk gelişimi ve sağlıklı yaşam konularında önemli bilgiler sundu. Proje, toplum sağlığını geliştirmeyi ve aile bireylerini bilinçlendirmeyi hedefliyor.
Medicana Bursa Hastanesi’nden Prof. Dr. Nilüfer Avcı, aşırı kırmızı et tüketiminin ve kimyasal kalıntıların kanser riskini artırdığını belirtti. Dengeli beslenme, su ihtiyacının karşılanması ve düzenli fiziksel aktivitenin önemini vurguladı.
Diyetisyen Gamze Söylemez, kurban etinin pişirilmeden önce 24 saat dinlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Sağlıklı beslenme için yağsız et tercih edilmesi, porsiyon kontrolü yapılması ve sebzelerle birlikte yemek yenilmesi gerektiğini hatırlattı. Ayrıca, mangalda yanmış etin kanser riskini artırabileceğini açıkladı.
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi akademisyenleri, Kurban Bayramı’nda etin sağlıklı kesim, saklama ve pişirme yöntemleri ile dengeli beslenmenin önemine vurgu yaptı. Doç. Dr. Oğuz Nebioğlu, etlerin dinlendirilmesi ve hijyenik koşullarda saklanmasının sağlık açısından kritik olduğuna dikkat çekti. Dr. Öğr. Üyesi Ezgi Toptaş Bıyıklı ise kırmızı etin besin değerini ve ölçülü tüketim gerekliliğini belirterek, sağlıklı beslenme önerilerini paylaştı.
Kurban Bayramı tatili öncesi yola çıkacak hamileler için Medical Konya’dan Op. Dr. Tuğba Sekmenli Tursun, uzun yolculuklarda düzenli molalar verilmeli ve et tüketiminde hijyen ile pişirme şartlarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, deniz havuza göre daha güvenli bir seçenek.
Gaziantep Özel Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Saadet Tayşi, Kurban Bayramı’nda et tüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri açıkladı. İlk gün kesilen etlerin dinlendirilmesi ve pişirme yöntemlerine özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, dengeli bir beslenme için sebze ve yoğurt tüketiminin de önemli olduğunu belirtti.
Doç. Dr. H. Merve Bayram, Kurban Bayramı’nda kırmızı etin aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Sağlıklı pişirme yöntemleri ve porsiyon kontrolü öneren Bayram, kalp hastaları için yağsız etin önemini vurguladı.
Özel Medline Adana Hastanesi Diyetisyen Selva Oturakçıiboğil, Kurban Bayramı’nda etin dinlenmeden tüketiminin sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Sağlıklı kahvaltı ve bol sebze tüketimi önerirken, tatlı tercihinde de dikkatli olunması gerektiğini vurguladı.
Diyetisyen Adem Üşümez, Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et ve tatlı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirterek, etlerin en az 24 saat dinlendirilmesi gerektiğini ve mide-bağırsak hastalarının dikkatli olmasını vurguladı. Ayrıca, sağlıklı beslenme ve hafif tatlı alternatiflerinin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Diyetisyeni Hale Aslantaş, Kurban Bayramı’nda etlerin en az 24 saat buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Sağlıklı saklama yöntemleri ve dengeli beslenmenin önemini aktaran Aslantaş, etlerin doğru pişirilmesi ve porsiyon ayarlamalarının sağlık açısından kritik olduğunu belirtti.
Ankara Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nevin Şanlıer, Kurban Bayramı’nda etlerin dinlendirilmeden tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, veteriner kontrolü, hijyen ve sağlıklı tüketim konusunda bilinçli olunması gerektiğini belirtti.
Sabri Ülker Vakfı, 15. yılı kapsamında düzenlediği “Sevimli ve Dengeli Tabaklar” yarışmasında İzmir’den Ömer Seyfettin İlkokulu birinci oldu. Yarışma, çocuklara dengeli beslenme bilincini aşılamayı, yöresel ürünleri tanıtmayı amaçlıyor. Başarılı okul kütüphane ile ödüllendirilecek.
Gaziantep Özel Anka Hastanesi, Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Başkülekçi’nin, ortaokul öğrencilerine “Sağlıklı Beslenme ve Diyabet” konulu seminer düzenleyerek, dengeli beslenmenin önemi ve diyabetin önlenmesi üzerine farkındalık sağladı. Eğitim sonrası öğrencilere sağlıklı ikramlar ve broşürler dağıtıldı.
Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, Öğrenci Kent Lokantası’nın açılışında yaptığı konuşmada, projenin gençlerin sağlıklı beslenmesine katkı sunduğunu vurguladı. Lokanta, 100 öğrenci kapasitesine sahip olup 75 liraya doyurucu yemek sunacak. Açılışta CHP Kepez İlçe Başkanı Gökhan Ölmez ve diğer üyeler de hazır bulundu.
Prof. Dr. Nevin Şanlıer, Türkiye’de obezitenin hızla arttığını ve çocukların da bu sorunla karşılaşacağını vurguladı. Obezitenin, ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını, beslenme alışkanlıklarındaki değişikliğin önemli rol oynadığını belirtti. Şanlıer, sağlıklı beslenmenin ve fiziksel aktivitenin önemine dikkat çekti.
Denizli Özel Egekent Hastanesi Diyetisyen Cemile Gül, Kurban Bayramı öncesi et tüketimi hakkında önemli bilgiler verdi. Doğru pişirme yöntemlerinin sağlık ve besin değeri açısından faydalı olduğunu belirten Gül, kızartma yerine ızgara veya haşlama gibi yöntemlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Samsun Büyükşehir Belediyesi, Çölyak Farkındalığı Haftası dolayısıyla “Çölyak Şenliği” düzenledi. Glütensiz Kafe bahçesinde gerçekleştirilen etkinlikte çocuklar için çeşitli aktiviteler ve gösteriler yer aldı. Bu organizasyon, çölyak hastalarının sosyal hayata katılımını artırmayı ve sağlıklı beslenme bilincini yaymayı hedefliyor.
Obezite ve aşırı zayıflık artışında sağlıklı beslenme alışkanlıklarının eksikliği etkili. Medicana Bursa Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Veysel Ciğerli, ideal kiloya ulaşmak için dengeli diyet ve lifli besinlerin önemini vurguladı. Ayrıca, hazır gıdalardan kaçınılması gerektiğini belirtti.
Niğde Halil Kitapçı Ortaokulu, Veli Akademisi projesi kapsamında velilere Sağlıklı Yaşam ve Beslenme eğitimi düzenledi. Diyetisyen Zümrüt Özbayram’ın katkılarıyla yapılan etkinlik, beslenme alışkanlıkları ve obezite ile mücadele konularında bilgilendirme sağladı. Okul Müdürü Ferdi Şirin, aile sağlığına yönelik farkındalığın artırılacağını vurguladı.
