Meriç Alibeyköy’de Fıstık Şenliği Coşkusu
Trakya Kalkınma Ajansı, Edirne’nin önde gelen markalarından S.S. Meriç Alibeyköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile iş birliği yaparak 18-19 Ekim tarihlerinde Meriç Alibeyköy’de Fıstık Şenliği gerçekleştirdi.
Festivalin açılışına, Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne Milletvekili Fatma Aksal, Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, yerel kaymakamlar ve belediye başkanlarının yanı sıra çok sayıda vatandaş katıldı.
Etkinlik, tarlalarda yapılan sembolik fıstık hasadı ile başladı ve katılımcıların kortej eşliğinde festival alanına yürüyüşü ile devam etti. Fıstık temalı stantlarda, Meriç Fıstığı ile çeşitli yiyecekler misafirlere ikram edildi.
Vali Yunus Sezer, açılışta yaptığı konuşmada Alibeyköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin bölge için önemli bir model olduğunu ve bu yıl fıstık şenliğinin ilkini gerçekleştirmekten duyduğu mutluluğu ifade etti. Sezer, “Üretim, en güzel işlerden biridir. Ülkemizde en çok ihtiyaç duyulan şey, tarımda üretimi artırmaktır. Kadınlarımızın emeği ve sahiplenmesiyle kooperatifimizin kurulması, burada özlemini çektiğimiz bir iş modelini hayata geçirdi.” diye konuştu.
Açılışta bir başka konuşma da Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin tarafından yapıldı. Şahin, fıstık üretimindeki artışa dikkat çekerek, “Altı yıl önce bu bölgede 200 dönüm fıstık ekiliyordu. O dönemde üreticilerimiz büyük zorluklar yaşıyordu. Bu nedenle Meriç Ziraat Odası ve Meriç Kaymakamlığı ile birlikte coğrafi işaret alarak pazarlama konusunda yardımcı olduk. Şu an fıstık ekim alanı 2 bin 400-2 bin 500 dönümlere ulaştı.” şeklinde konuştu.
Şenlikte, “En Güzel Fıstık” yarışmasında ödül alan üreticilere ödülleri takdim edildi. Vali Sezer ve beraberindeki heyet, festival alanındaki stantları ziyaret ederek ürünler hakkında bilgi aldı ve fıstıkla yapılan lezzetleri tatma fırsatı buldu.
Edirne’nin tarımsal potansiyelini gösteren bu etkinlik, katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı ve fıstığın yerel ekonomik kalkınmadaki önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
EDİRNE VALİLİĞİ DESTEKLERİ, TRAKYA KALKINMA AJANSI, S.S. MERİÇ ALİBEYKÖY TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ VE EDİRNE’NİN MARKASI EDİRNE YÖRESEL İŞ BİRLİĞİNDE MERİÇ ALİBEYKÖY’DE FISTIK ŞENLİĞİ DÜZENLENDİ.