Midye Yetiştiriciliği Sektöründe Sorunlar ve Çözüm Önerileri Toplantısı
Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü ev sahipliğinde, Biyoteknoloji Merkezi’nde Midye yetiştiricilik sektöründeki sorunlar ve çözüm önerileri üzerine bir toplantı gerçekleştirildi.
Toplantının açılış konuşmalarını Yalova, Balıkesir ve Çanakkale İlleri Midye Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Özerdem Maltaş ile Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç yaptı.
Maltaş: Ortak Hareket Kültürü Güçlenmeli
Yalova, Balıkesir ve Çanakkale İlleri Midye Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Özerdem Maltaş, Türkiye’de yıllık 8 bin tonun üzerinde çiftlik midyesi üretildiğini ve bunun büyük çoğunluğunun midye dolması şeklinde tüketildiğini belirtti. Maltaş, Türkiye’de çiftlik midyesi üreten tesis sayısının giderek arttığını ifade ederek, yıllardır kontrolsüz olan üretimin artık daha iyi şartlarda, kontrollü ve sağlıklı bir şekilde gerçekleştirilmeye başlandığını vurguladı. Özerdem Maltaş, toplantı kapsamında midye yetiştiriciliğinde sağlıklı tüketimin yaygınlaştırılması, sektör algısının güçlendirilmesi ve üreticilerin tek çatı altında daha kuvvetli bir yapı oluşturma konularının ele alınacağını söyledi. Ayrıca, ortak hareket etme kültürünün geliştirilmesinin sektörün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Yavru üretim tesisleri, tanıtım faaliyetleri ve alternatif uygulamaların sektör için kritik başlıklar olduğunu dile getiren Maltaş, birlik olarak temel hedeflerinin üreticinin emeğini koruyan, bilimsel verilerle desteklenen ve kamuoyunda güven oluşturan bir yapı inşa etmek olduğunu belirtti. Gün boyunca yapılacak görüş alışverişlerinin birliğe önemli bir yol haritası oluşturacağı kaydedildi.
Kılınç: Tarımsal Üretim Bir Ülkenin Gücüdür
Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç ise yaptığı konuşmada, enstitünün Türkiye’de ırk ıslah programına alınan ilk kuruluşlardan biri olduğunu hatırlatarak, bu alanda önemli bir noktaya gelindiğini ifade etti. Tarımsal üretimin bir ülkenin bağımsızlığını ve gücünü temsil eden en temel unsurlardan biri olduğunu vurgulayan Kılınç, enstitünün geniş arazi varlığı ve güçlü kurumsal yapısıyla sektöre önemli katkılarda bulunduğunu belirtti.
Son yıllarda TÜBİTAK destekli projelere daha fazla önem verildiğini aktaran Kılınç, koruma altındaki hayvan varlığının ıslah edilerek geliştirildiğini, bu süreçte bilimsel çalışmaların yanı sıra tanıtım ve proje faaliyetlerinin de sürdürüldüğünü söyledi. Yaklaşık 2 bin baş civarındaki hayvan varlığının, korunarak ve iyileştirilerek sektöre kazandırıldığını kaydetti.
Açılış konuşmalarının ardından Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü bünyesinde yetişen manda sütünden katılımcılara sütlaç ve öğle arasında midye dolma ikram edildi. Ardından toplantı, midye yetiştiriciliği sektöründe karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerilerinin ele alındığı sunum ve panellerle devam etti.
Program kapsamında; midye üretim ve analiz laboratuvarı faaliyetleri, midye ve midye ürünlerinin tüketimine toplumun bakış açısı, midye tüketimiyle ilgili imajın düzeltilmesi, sağlıklı midye tüketiminin teşvik edilmesi, üretici birliği altında ortak hareket etme yöntemleri, yavru üretim tesislerinin kurulmasının teşvik edilmesi ve doğal üretim alanlarının korunması gibi konular ele alındı.
Gün boyunca gerçekleştirilen toplantı, sektör temsilcilerinin değerlendirmeleri ve kapanış oturumuyla son buldu.
İhlas Haber Ajansı
