Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
WhatsApp İhbar Hattı
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir
    Ana Sayfa › Ekonomi › Beypazarı’nda Kışlık Havuç Hasadı Başladı, Çiftçiler 10 Ton Verim Bekliyor

    Beypazarı’nda Kışlık Havuç Hasadı Başladı, Çiftçiler 10 Ton Verim Bekliyor

    Ankara’nın Beypazarı ilçesinde kışlık havuç hasadı başladı. Çiftçi Sezai Aydoğan, 180 dönüm alandan dönüm başına yaklaşık 10 ton verim bekliyor. Havucun kalitesinde su miktarının etkili olduğunu belirten Aydoğan, günlük 60-70 ton havuç üretildiğini belirten Yahya Göktaş, ürünlerin yıkanarak iç ve dış pazara sunulduğunu ifade etti.

    Kaynak: İHA
    Ekonomi
    Ankara'nın Beypazarı ilçesinde kışlık havuç hasadı başladı. Çiftçi Sezai Aydoğan,
    ABONE OL

    Ankara’da Kışlık Havuç Hasadı Başladı

    Ankara’nın Beypazarı ilçesinde, kışlık havuç hasadı için hazırlıklar tamamlandı ve hasat süreci başladı. Çiftçi Sezai Aydoğan, 180 dönüm araziden dönüm başına yaklaşık 10 ton verim beklediklerini ifade etti.

    İş Gücü ve Havuç Yolculuğu

    Güneşin ilk ışıklarıyla birlikte tarlalarda çalışan işçiler, topraktan sökülen havuçları hemen torbalara doldurmaya başlıyor. Toplanan havuçlar, yıkama tesislerine taşınarak işleniyor. İlk olarak büyük havuzlarda kaba temizliği yapılan havuçlar, yıkama makineleri ile temizleniyor. Daha sonra, ürünlerin iri, ince, kıtır ve kırık olanları paketleme bölümüne aktarılıyor. Üreticiler, hasat edilen havuçları talebe göre soğuk hava depolarında saklıyor, bu sayede Beypazarı havucu Türkiye genelinde tüketicilere ulaşıyor.

    Verim ve Su Sorunları

    Çiftçi Aydoğan, kazım aşamasına gelindiğini belirterek, “Gübreleme, sulama ve ilaçlama gibi işlemleri büyük bir titizlikle yapıyoruz. Bu süreç yaklaşık 120 gün sürüyor” dedi. Aydoğan, geçen yıl 8 ton olan verimin bu yıl 10 ton olmasını beklediklerini ifade etti. Ancak su sıkıntısının kendilerini zorladığını belirten Aydoğan, suyun az olması nedeniyle bu kadar ekim yapabildiklerini dile getirdi. “Sondajlardan topladığımız sular oldukça az geliyor. Önceden 2 göle bağlıyken, şimdi 10 gölden su temin ediyoruz” sözleriyle su sorununa dikkat çekti.

    Beypazarı Havuçlarının Eşsiz Özellikleri

    Beypazarı havucunun diğer havuç türlerinden farklı olduğuna dikkat çeken Aydoğan, “Kalitesi, albenisi ve tadı diğer havuçlardan oldukça ayrılıyor. Yeterli su, gübre ve ilaçlama ile elde edilen bu havuçların kalitesi, yüksek verim için büyük bir önem taşıyor” şeklinde konuştu.

    Beypazarı’ndaki Havuç Tesisleri

    Taşkıran Tarım’daki yıkama tesislerinde çalışan Yahya Göktaş, günlük ortalama 60-70 ton havuç üretimi gerçekleştiğini belirtti. Havuçlar, tarladan geldikten sonra burada temizleniyor ve İstanbul başta olmak üzere birçok yere gönderiliyor. Göktaş, “12 ay boyunca burada havuç üretimi yapılmaktadır ve makineler ile boyutlarına göre ayrılmaktadır” dedi.

    Beypazarı’nda devam eden hasat sürecinde, üreticiler hem iç piyasa hem de dış pazar için kaliteli havuç tedarik etmeyi amaçlıyor.