Alaplı’nın Kestane Pazarı, Türkiye’nin Dört Bir Yanından Alıcıları Ağırlıyor

Zonguldak’ta Kestane Pazarı Yoğun İlgi Görüyor

Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde, orman köylüleri tarafından toplanıp pazarda satışa sunulan coğrafi işaret tescilli “Alaplı kuzusu” kestanesi, Türkiye genelinde büyük bir ilgiyle karşılanıyor. Kestane fiyatları, iriliklerine bağlı olarak 200 ila 500 lira arasında değişiklik gösteriyor ve özellikle İstanbul, Bursa ve Ankara gibi büyük şehirlerden gelen alıcıların beğenisini kazanmış durumda.

Alaplı’da Kestane Pazarı Kuruluyor

Sabahın erken saatlerinden itibaren Alaplı’da kurulan kestane pazarı bu yıl da kalabalık ziyaretçileri ağırlıyor. Türkiye’nin dört bir yanından gelen vatandaşlar, saat 04.00’e kadar tezgâhların etrafında toplanarak, kestaneler için pazarlık yapıyor. Kestaneler, doğasında köylüler tarafından toplanarak Kılburnu mevkiinde oluşturulan pazarda satışa sunuluyor. Yaklaşık 30 ton kestane satışının gerçekleşmesi bekleniyor.

Halkın Yorumları

Pazarda alışveriş yapan vatandaşlardan Mustafa Keskin, “Alaplı kuzu kestanesinin en önemli özelliği çiğ olarak tüketilebiliyor olması. Ormanlardan doğal olarak toplandığı için zahmetli bir süreç. Bu yıl umut ediyoruz ki bol ürün çıkar ve fiyatlar dengelenecek,” şeklinde konuştu.

İstanbul’dan gelen Mehmet Meşeli ise, “Burası oldukça lezzetli bir kestane sunuyor. Alaplı kestanesi ince kabuğuyla tercih ediliyoruz, bu nedenle bu kadar uzaklardan geliyoruz,” dedi. Düzce’den gelen Resul Lafcı, “Çarşamba günleri en meşhur kestane pazarı burada kurulur. Kestanesi küçük ama lezzeti harika. Bu nedenle herkes Alaplı’yı tercih ediyor,” ifadelerini kullandı.

Ankara’dan gelen Ahmet Keskin ise şöyle konuştu: “Kestane almak için Ankara’dan buraya yolcu oluyoruz. Alaplı kestanesi, diğer illerle kıyaslandığında daha tatlı ve şekerli özelliğine sahip. Kış aylarında içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde adeta bir şifa kaynağı.”

Alaplı’nın kestanesi, yılın bu döneminde hem yerel halkın hem de dışarıdan gelenlerin ilgisini çekmektedir. (EY-OA)