Zeynep Geyik, Gaziantep’in Tescilli Lezzeti Katmeri Adana’da Yeniliklerle Çeşitlendirdi

Gaziantep’in meşhur kahvaltı lezzeti katmer, Adana’da yapılan yeniliklerle çeşitlenerek tatlıcıların menüsünde yerini aldı.

Katmerin Popülaritesi Artıyor

Gaziantep’te yerel halkın vazgeçilmez tatlarından biri olan katmer, tatlı kategorisinde kendine sağlam bir yer edindi. Özellikle kahvaltılarda tercih edilen bu özel lezzet, Adana’da tatlıcı Zeynep Geyik’in yaratıcılığıyla yeni bir boyut kazandı. Geleneksel katmer farklı şekillerde sunulmaya başlandı. Waffle, çubuk, çöp şiş, simit ve kare katmer gibi değişik versiyonlarıyla Adana’nın tatlı kültürüne entegre edilen katmer, kent genelindeki pek çok tatlıcının da ilgisini çekmeyi başardı.

Adana Bombası Tescillendi

Zeynep Geyik ayrıca, katmer hamuruyla oluşturduğu ve coğrafi işaret tescil belgesi aldığı ‘Adana Bombası’ tatlısını da tanıttı. İhlas Haber Ajansı’na konuşan Geyik, Adana halkının katmeri sahiplenmesi ve bu lezzeti tanıtmalarının önemine değindi. Geyik, “Adana halkı katmere olan ilgisini gösterdi ve bunu geleneksel lezzetimiz haline getirdik. Katmerimizi farklılaştırarak çeşitlendirdik. Çocuklar çubuk katmeri çok seviyor,” şeklinde konuştu.

Tatlıcılar Farkı Hissederek Katmer Üretmeye Başladı

Geyik, kendi yarattığı bu tatlıların taklit edilmesinden dolayı memnun olduğunu belirterek, “Bizim bu ürünleri tanıtmamızdan sonra birçok tatlıcı arkadaşımız da menülerine eklemeye başladılar. Bunun ilk örneğini biz sunduk, ve bu alandaki çalışmalarımıza devam ediyoruz,” dedi.

Yenilikler ve Çeşitlilik

Zeynep Geyik, sürekli olarak yeni fikirler üreterek menülerini genişletmeye çalıştıklarını ve şu an 100’e yakın ürün çeşitleri olduğunu ifade etti. İnsanların tatlı dükkanına geldiklerinde seçeneklerin çok olması dolayısıyla ne yiyeceklerini karar veremediğinin altını çizdi. “Adana halkının artık katmeri sahiplenmesi ve yeni tatlar sunabilme imkânımız olması bizi çok mutlu ediyor,” diyerek sözlerini tamamladı.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı

: ADANA’DA ÇUBUK VE ÇÖP ŞİŞ KATMER ARTIK BİRÇOK TATLICIDA SATILIR HALE GELDİ.

: ADANA’DA ÇUBUK VE ÇÖP ŞİŞ KATMER ARTIK BİRÇOK TATLICIDA SATILIR HALE GELDİ.

: ADANA’DA ÇUBUK VE ÇÖP ŞİŞ KATMER ARTIK BİRÇOK TATLICIDA SATILIR HALE GELDİ.

: ADANA’DA ÇUBUK VE ÇÖP ŞİŞ KATMER ARTIK BİRÇOK TATLICIDA SATILIR HALE GELDİ.

: ADANA’DA ÇUBUK VE ÇÖP ŞİŞ KATMER ARTIK BİRÇOK TATLICIDA SATILIR HALE GELDİ.

: ADANA’DA ÇUBUK VE ÇÖP ŞİŞ KATMER ARTIK BİRÇOK TATLICIDA SATILIR HALE GELDİ.

: DENİZLİ’NİN ACIPAYAM İLÇESİNDE YILDIRIM DÜŞMESİ SONUCU ORMAN YANGINI ÇIKTI.

: DENİZLİ’NİN ACIPAYAM İLÇESİNDE YILDIRIM DÜŞMESİ SONUCU ORMAN YANGINI ÇIKTI.

: DENİZLİ’NİN ACIPAYAM İLÇESİNDE YILDIRIM DÜŞMESİ SONUCU ORMAN YANGINI ÇIKTI.

: ADANA SANAYİ ODASI GENEL SEKRETERİ VELİ OĞUZ, “ÖZELLİKLE DEVLET DESTEKLERİ KONUSUNDAKİ BİLGİ TALEPLERİ SON DÖNEMDE OLDUKÇA ARTTI. EN SON GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ ÜYE MEMNUNİYET ANKETİNDE DE BU KONU EN ÇOK TALEP EDİLEN BAŞLIKLARDAN BİRİ OLDU” DEDİ.

: ADANA SANAYİ ODASI EV SAHİPLİĞİNDE KOSGEB VE ÇUKUROVA KALKINMA AJANSI (ÇKA) YETKİLİLERİ KATILIMIYLA DEVLET DESTEKLERİ BİLGİLENDİRME TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ.

: KOYUN YÜNÜNÜN UZUN YILLAR KULLANILDIĞI BU GELENEĞE ÖNEM VERDİKLERİNİ BELİRTEN NERGİZ MAHALLESİ MUHTARI NURAN MUSLU, “YATAK, YORGAN, YASTIK YÜNLERİNİ BU ŞEKİLDE HAVALANDIRIYORUZ. KADINLARIMIZ ‘ALTIN KIZLAR’. İMECE USULÜ KISA SÜREDE BU İŞLERİN ÜSTESİNDEN GELİYORLAR. ÇOĞU YERDE ELYAFA GEÇİLSE DE BİZİM MAHALLEMİZDE YÜN YATAK GELENEĞİ DEVAM EDİYOR” DEDİ.

: KIŞ ÖNCESİ SICAK GÜNLERDE YATAK, YORGAN VE YASTIK YÜNLERİNİ DÖKÜP HAVALANDIRDIKLARINI ANLATAN MAHALLE SAKİNLERİNDEN ÜMMÜHAN BODUR, “BİZ HALA YÜN YATAKLARDA YATIYORUZ. ÇÜNKÜ RAHAT OLUYOR. ELYAF OLANLARDA YATAMIYORUZ. YÜN DAHA SERİN TUTUYOR. AMA ŞİMDİLERDE UNUTULMAYA YÜZ TUTTU” DİYE KONUŞTU.

: NERİMAN AKÇA DA, KIŞLIK ÇORBALIK, YUFKA, SALÇA VE TARHANA HAZIRLIKLARINI KOMŞULARIYLA BİRLİKTE YAPTIKLARINI SÖYLEDİ.

: KOYUN YÜNÜNÜN UZUN YILLAR KULLANILDIĞI BU GELENEĞE ÖNEM VERDİKLERİNİ BELİRTEN NERGİZ MAHALLESİ MUHTARI NURAN MUSLU, “YATAK, YORGAN, YASTIK YÜNLERİNİ BU ŞEKİLDE HAVALANDIRIYORUZ. KADINLARIMIZ ‘ALTIN KIZLAR’. İMECE USULÜ KISA SÜREDE BU İŞLERİN ÜSTESİNDEN GELİYORLAR. ÇOĞU YERDE ELYAFA GEÇİLSE DE BİZİM MAHALLEMİZDE YÜN YATAK GELENEĞİ DEVAM EDİYOR” DEDİ.

: SOKAĞA SERİLEN YÜNLER GELENEKSEL OLARAK DEĞNEK DARBELERİYLE HAVALANDIRILIP AYRIŞTIRILIYOR.

: ŞEHRİN EN ESKİ MAHALLELERİNDEN OLAN 40 HANELİ MAHALLEDE SAĞLIKLI YORGAN VE YASTIKLAR İÇİN YAPILAN UYGULAMAYI MAHALLENİN KADIN MUHTARI BAŞLATTI.

: BAHÇELİEVLER BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENEN ETKİNLİKLE, KAPALI TENİS KORTU VE HALI SAHA AÇILIŞI YAPILDI.

: BAHÇELİEVLER BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENEN ETKİNLİKLE, KAPALI TENİS KORTU VE HALI SAHA AÇILIŞI YAPILDI.

: BAHÇELİEVLER BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENEN ETKİNLİKLE, KAPALI TENİS KORTU VE HALI SAHA AÇILIŞI YAPILDI.

: İL EMNİYET MÜDÜRÜ ONUR KARABURUN

: UYGULAMA NOKTASINA ARAÇ DENETİMİ

: UYGULAMAYI BEKÇİLER DE KATILDI

: ADANA’NIN ÇUKUROVA İLÇESİNDE UYUŞTURUCU TİCARETİ YAPTIĞI ÖNE SÜRÜLEN KİŞİLERE YÖNELİK DÜZENLENEN OPERASYONDA 5 ŞÜPHELİ GÖZALTINA ALINDI. OPERASYON SIRASINDA KAÇMAYA ÇALIŞAN BİR ŞÜPHELİ, SİVİL POLİS ARACINA ÇARPINCA YAKALANDI. O ANLAR GÜVENLİK KAMERASINA YANSIDI.

: ADANA’NIN ÇUKUROVA İLÇESİNDE UYUŞTURUCU TİCARETİ YAPTIĞI ÖNE SÜRÜLEN KİŞİLERE YÖNELİK DÜZENLENEN OPERASYONDA 5 ŞÜPHELİ GÖZALTINA ALINDI. OPERASYON SIRASINDA KAÇMAYA ÇALIŞAN BİR ŞÜPHELİ, SİVİL POLİS ARACINA ÇARPINCA YAKALANDI. O ANLAR GÜVENLİK KAMERASINA YANSIDI.

: ADANA’NIN ÇUKUROVA İLÇESİNDE UYUŞTURUCU TİCARETİ YAPTIĞI ÖNE SÜRÜLEN KİŞİLERE YÖNELİK DÜZENLENEN OPERASYONDA 5 ŞÜPHELİ GÖZALTINA ALINDI. OPERASYON SIRASINDA KAÇMAYA ÇALIŞAN BİR ŞÜPHELİ, SİVİL POLİS ARACINA ÇARPINCA YAKALANDI. O ANLAR GÜVENLİK KAMERASINA YANSIDI.

: ADANA’NIN ÇUKUROVA İLÇESİNDE UYUŞTURUCU TİCARETİ YAPTIĞI ÖNE SÜRÜLEN KİŞİLERE YÖNELİK DÜZENLENEN OPERASYONDA 5 ŞÜPHELİ GÖZALTINA ALINDI. OPERASYON SIRASINDA KAÇMAYA ÇALIŞAN BİR ŞÜPHELİ, SİVİL POLİS ARACINA ÇARPINCA YAKALANDI. O ANLAR GÜVENLİK KAMERASINA YANSIDI.

: ARTVİN İL JANDARMA KOMUTANLIĞI, DÜZENLEDİĞİ OPERASYONLARDA 9 ŞÜPHELİYİ YAKALAYARAK ÇOK SAYIDA KAÇAK ÜRÜN ELE GEÇİRDİ.

: ARTVİN İL JANDARMA KOMUTANLIĞI, DÜZENLEDİĞİ OPERASYONLARDA 9 ŞÜPHELİYİ YAKALAYARAK ÇOK SAYIDA KAÇAK ÜRÜN ELE GEÇİRDİ.

: ARTVİN İL JANDARMA KOMUTANLIĞI, DÜZENLEDİĞİ OPERASYONLARDA 9 ŞÜPHELİYİ YAKALAYARAK ÇOK SAYIDA KAÇAK ÜRÜN ELE GEÇİRDİ.

: ARTVİN İL JANDARMA KOMUTANLIĞI, DÜZENLEDİĞİ OPERASYONLARDA 9 ŞÜPHELİYİ YAKALAYARAK ÇOK SAYIDA KAÇAK ÜRÜN ELE GEÇİRDİ.

: ARTVİN İL JANDARMA KOMUTANLIĞI, DÜZENLEDİĞİ OPERASYONLARDA 9 ŞÜPHELİYİ YAKALAYARAK ÇOK SAYIDA KAÇAK ÜRÜN ELE GEÇİRDİ.

: POLİSİN GÖRÜŞME SAĞLADIĞI DAİRE SAKİNİ, “VİDEO YANLIŞ ANLAŞILMAYA AÇIK, BUNU KABUL EDİYORUM AMA ÖYLE BİR DURUM YOK” DEDİ.

: ESKİŞEHİR’DE BİR KEDİNİN BALKONA MAHKUM EDİLDİĞİ ÖNE SÜRÜLEN VE BÜYÜK TEPKİYE SEBEP OLAN SOSYAL MEDYA PAYLAŞIMI POLİS EKİPLERİNİ HAREKETE GEÇİRDİ. POLİSİN GÖRÜŞME SAĞLADIĞI DAİRE SAKİNİ, “VİDEO YANLIŞ ANLAŞILMAYA AÇIK, BUNU KABUL EDİYORUM AMA ÖYLE BİR DURUM YOK” DEDİ.

: ESKİŞEHİR’DE BİR KEDİNİN BALKONA MAHKUM EDİLDİĞİ ÖNE SÜRÜLEN VE BÜYÜK TEPKİYE SEBEP OLAN SOSYAL MEDYA PAYLAŞIMI POLİS EKİPLERİNİ HAREKETE GEÇİRDİ. POLİSİN GÖRÜŞME SAĞLADIĞI DAİRE SAKİNİ, “VİDEO YANLIŞ ANLAŞILMAYA AÇIK, BUNU KABUL EDİYORUM AMA ÖYLE BİR DURUM YOK” DEDİ.

: Y.B. İSİMLİ KADIN, “BAKAMAYACAKSANIZ, ÖZGÜR OLMAYACAKSA YA DA O SEVGİYİ VE İLGİYİ VEREMEYECEKSENİZ HAYVANI MAMA VE SUYLA KANDIRMAYIN. HAYVAN ÇOK BAĞIRIYOR. KAPIYI AÇTIKLARI ZAMAN İÇERİYE GİRMEMESİ İÇİN AYAKLA İTEKLİYOR.” ŞEKLİNDE

: ESKİŞEHİR’DE BİR KEDİNİN BALKONA MAHKUM EDİLDİĞİ ÖNE SÜRÜLEN VE BÜYÜK TEPKİYE SEBEP OLAN SOSYAL MEDYA PAYLAŞIMI POLİS EKİPLERİNİ HAREKETE GEÇİRDİ. POLİSİN GÖRÜŞME SAĞLADIĞI DAİRE SAKİNİ, “VİDEO YANLIŞ ANLAŞILMAYA AÇIK, BUNU KABUL EDİYORUM AMA ÖYLE BİR DURUM YOK” DEDİ.

: ESKİŞEHİR’DE BİR KEDİNİN BALKONA MAHKUM EDİLDİĞİ ÖNE SÜRÜLEN VE BÜYÜK TEPKİYE SEBEP OLAN SOSYAL MEDYA PAYLAŞIMI POLİS EKİPLERİNİ HAREKETE GEÇİRDİ. POLİSİN GÖRÜŞME SAĞLADIĞI DAİRE SAKİNİ, “VİDEO YANLIŞ ANLAŞILMAYA AÇIK, BUNU KABUL EDİYORUM AMA ÖYLE BİR DURUM YOK” DEDİ.

: MANİSA’NIN ALAŞEHİR İLÇESİNDE YAŞAYAN 42 YAŞINDAKİ KADIN GİRİŞİMCİ MÜŞERREF ÜRÜNDÜ, 40 YAŞINDA BAŞLADIĞI ÜNİVERSİTE EĞİTİMİNİ BİRİNCİLİKLE TAMAMLADIKTAN SONRA EŞİYLE BİRLİKTE KENDİ BAĞINDA KALINTISIZ VE AKTİFSİZ ÜZÜM YETİŞTİRMEYİ BAŞARDI.

: KALINTISIZ ÜZÜM YETİŞTİRDİLER

: MANİSA’NIN ALAŞEHİR İLÇESİNDE YAŞAYAN 42 YAŞINDAKİ KADIN GİRİŞİMCİ MÜŞERREF ÜRÜNDÜ, 40 YAŞINDA BAŞLADIĞI ÜNİVERSİTE EĞİTİMİNİ BİRİNCİLİKLE TAMAMLADIKTAN SONRA EŞİYLE BİRLİKTE KENDİ BAĞINDA KALINTISIZ VE AKTİFSİZ ÜZÜM YETİŞTİRMEYİ BAŞARDI.

: MANİSA’NIN ALAŞEHİR İLÇESİNDE YAŞAYAN 42 YAŞINDAKİ KADIN GİRİŞİMCİ MÜŞERREF ÜRÜNDÜ, 40 YAŞINDA BAŞLADIĞI ÜNİVERSİTE EĞİTİMİNİ BİRİNCİLİKLE TAMAMLADIKTAN SONRA EŞİYLE BİRLİKTE KENDİ BAĞINDA KALINTISIZ VE AKTİFSİZ ÜZÜM YETİŞTİRMEYİ BAŞARDI.

: KALINTISIZ ÜZÜM RAPORU

: BOĞULMA TEHLİKESİ ATLATAN UKRAYNALI, TEKNEYE ALINARAK SAHİLE ÇIKARILDI. OLAY ANLARI TEKNEDE BULUNAN BİR KİŞİNİN CEP TELEFONU KAMERASIYLA SANİYE SANİYE KAYDEDİLDİ.

: TEKNELERİYLE BALIĞA ÇIKTIKLARI SIRADA TURİSTLE KARŞILAŞTIKLARINI BELİRTEN 17 YAŞINDAKİ GENÇ, “BİRAZ DURUMU KÖTÜYDÜ KENDİSİ DENİZDE YÜZEMİYORDU. NEFES ALAMIYORDU BİRAZ DAHA GEÇ KALSAK KÖTÜ OLABİLİRDİ'” DEDİ.

: UKRAYNA VATANDAŞI OLDUĞU ÖĞRENİLEN BİR KİŞİ DAMLATAŞ PLAJI AÇIKLARINDA DENİZE AÇILDI. TURİST, BİR SÜRE SONRA SUYUN ORTASINDA ÇIRPINMAYA BAŞLADI. DURUMU FARK EDEN, DENİZDE GEZİYE VE BALIK TUTMAYA ÇIKAN VATANDAŞLAR, HIZLA HAREKETE GEÇEREK ŞAHSI SUDAN ÇIKARDI.