Kastamonu’da Kestane Balı Üretimi Rekoltesi 100 Tona Düştü, Arıcılar Zarar Görüyor

**Kastamonu’da Kestane Balı Hasat Dönemi Kapandı**

Kastamonu’da arıcılık faaliyetleri kapsamında üretilen kestane balı hasat dönemi sona erdi. Yılda ortalama 400 ton kestane balı üretilen bölgede, bu yıl rekolte, gal arısı saldırıları ve olumsuz iklim koşulları nedeniyle 100 ton seviyesine kadar düştü.

Coğrafi İşaretli Kestane Balının Temmuz 2023’teki Durumu

Kastamonu’nun sahil şeridinde yer alan Abana, Bozkurt, Çatalzeytin, Cide, Doğanyurt ve İnebolu ilçeleri, kestane balı üretiminde önemli yerler olarak öne çıkıyor. Sağlığa olan faydaları ile tanınan kestane balının hasat işlemleri tamamlandı. Arıcılar, kovanlarını açarak peteklerden bal hasadı yaptı. Ancak 2021’den bu yana bölgede yaygınlaşan gal arısı zararlısı, kestane ağaçlarına ciddi zararlar vermeye devam ediyor. Ayrıca iklim koşullarının olumsuz etkisi, çiçeklenme oranını düşürdüğü için bal verimini olumsuz etkiledi.

Gal Arısıyla Mücadele Devam Ediyor

Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü, gal arısıyla mücadele kapsamında ‘Torymus Sinensis’ böceğini laboratuvar ortamında çoğaltarak ormanlık alanlara bırakıyor. Bu böcekler, gal arısının yumurtalarıyla beslenerek ağaçların kurumasını önlemeyi amaçlıyor. Ayrıca bölgedeki kestane ağaçları için özel tuzaklar asılarak gal arısı popülasyonunun kontrol altına alınması hedefleniyor.

Kayıp Rekoltelere Dikkat Çekildi

Kastamonu Arı Yetiştiricileri Birliği’nin Başkanı Cem Başar, bu yılki rekoltenin önemli ölçüde azaldığını belirterek, “İklim değişikliği ve gal arısının etkisi nedeniyle kestane balı üretimimiz yıl geçtikçe azalmaya devam ediyor. 2021’de 400 ton olan kestane balı rekoltemiz, bu yıl 100 tona düştü. Zamanla, arıcılarımızın gelirlerinde de azalmalar meydana gelmektedir,” dedi.

Çiçek Balında Verim Artışı Gözlemlendi

Başar, kestane balının aksine çiçek balında bu yıl verimli bir sezon yaşadıklarını belirtti. Kastamonu’da, yaklaşık 70 bin koloninin bulunduğunu ve bu kolonilerin yarısının kestane balı, diğer yarısının ise çiçek balı için kullanıldığını ifade etti. Çiçek balında üreticilerin memnun kaldığını belirten Başar, kestane balında ise düşüşün sürdüğünü kaydetti.

Bunun yanı sıra, 2025 yılı için kestane balının kilogramını 2.500 TL, çiçek balını ise 1.000 TL olarak belirlediklerini ekleyen Başar, bu fiyatların tavsiyeden ibaret olduğunu ve üreticilerin kendi fiyatlarını belirleyebileceğini söyledi.

Devlet Desteği Talebi

Kestane balı üreticisi Ali Yılmaz, “İklim değişikliği ve gal arısı nedeniyle kestane balında üretimimizde düşüş yaşıyoruz. Devletimizden gerekli desteklerin sağlanmasını talep ediyoruz. Normalde kovan başına 10-15 kilogram kestane balı üretirken, şu anda bu rakam 2-2,5 kilograma kadar düştü,” dedi.

Kastamonu’daki kestane balı üretimindeki bu düşüş, arıcılar için ciddi kayıplar doğurmaya devam ediyor.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı