Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliği yaptığı 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali kapsamında, Sini Mantısı Yarışması gerçekleştirildi. Bu özel etkinlikte, 8 yarışmacı birbirinden farklı mantı sunumlarıyla jüri üyelerinin karşısına çıktı. Görsel sunum ve lezzet kriterlerine göre değerlendirilen mantılar, festival alanında büyük ilgi gördü.

Jüri ve Değerlendirme Süreci

Yarışmanın jüri üyeleri, gastronomi camiasının önde gelen isimlerinden oluştu. Yunus Emre Akkor, Ayvaz Akbacak, Selin Çıtak, Özge Şahin ve Ceyda Demirli gibi tanınmış şeflerin bulunduğu jüri, hazırlanan mantıların tadımını yaparak puanlama gerçekleştirdi. Yapılan değerlendirmeler sonucunda, Fatma Güzelsoy 471 puanla birinciliği elde ederken, İlan Şen 466 puanla ikinci, Sevil Şen ise 451 puanla üçüncü oldu.

Yarışmanın sonunda dereceye giren yarışmacılara ödülleri takdim edildi. Ayrıca, Tekirdağ Valisi Recep Soytürk de konuk jüri olarak yarışmaya katılarak, mantıların tadımını yaptı. Vali Soytürk, yarışmada sunulan mantıların birbirinden güzel olduğunu vurgulayarak, “Hepsi çok güzeldi” ifadelerini kullandı. Sini Mantısı Yarışması, festival alanında renkli görüntülere sahne olurken, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sundu.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı