İzmir'de Olivtech-12 Fuarı Başladı
İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde düzenlenen Olivtech-12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı, Fuar İzmir'de kapılarını ziyaretçilere açtı. Bu önemli etkinlik, üretimden sofraya uzanan bir buluşma olarak değerlendiriliyor.
Önemli İsimler Açılışta Bulundu
Fuarın açılışında İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, CHP Tarım ve Orman Politikaları Kurulu Başkanı Sencer Solakoğlu gibi önemli isimler yer aldı. Tugay, zeytin sektörünün geleceği hakkında önemli mesajlar verdi.
Türkiye'nin Zeytin Üretimi
Olivtech-12, 5 ülkeden sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşiyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, “Türkiye'de 200 milyondan fazla zeytin ağacı bulunuyor. Yılda ortalama 300 bin ton zeytinyağı üretiyoruz” diye belirtti. Ayrıca, zeytinyağında Türkiye'nin ihracatında ilk beşte yer aldığını ifade etti.
Markalaşma ve Desteklemeler
Tugay, zeytin ürünlerinin markalaşması ve uluslararası pazarda değer bulması gerektiğini vurgulayarak, “Geçen yıl kooperatiflere 694 milyon lira destek verdik” dedi.
Solakoğlu'ndan Eleştiriler
CHP Tarım ve Orman Politikaları Kurulu Başkanı Sencer Solakoğlu ise, zeytin sektörünün markalaşma eksikliğine dikkat çekti. Solakoğlu, “Çok çalışıyoruz ama para kazanamıyoruz” diyerek, sektörün desteklenmesi gerektiğinin altını çizdi.
Olivtech Fuarı, sektör profesyonellerini bir araya getirerek iş birliği olanakları oluşturmaya yönelik önemli bir platform oluşturuyor.
