Kahramanmaraş'ın Türkoğlu ilçesinde, Gavur Gölü havzasının su baskınları nedeniyle buğday yerine ekimi yapılan ak darı ürününün hasat dönemi başlamış bulunuyor. Beyoğlu Mahallesi‘nde, bu yıl ikinci ürün olarak ekilen ak darı, bölgedeki çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Su altında kalan arazilerde yetiştirilen ak darı, bu yıl özellikle buğday ekim alanlarına alternatif olarak tercih edildi.
Ak Darı'nın Özellikleri
Toprak nemine dayalı olarak yetiştirilen ak darıda, dönüm başına 350 ila 500 kilogram arasında verim elde ediliyor. Geçtiğimiz yıl kilogram fiyatı 35 liraya kadar yükselen ak darı, hasat sonrasında Mersin ve Gaziantep başta olmak üzere çeşitli bölgelere gönderiliyor. Bu ürün, kuş yemi ve gıda sektöründe kullanılmasının yanı sıra, silaj ve hayvan yemi olarak da değerlendiriliyor.
Çiftçi Mustafa Polat, ak darının önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirterek, 'Rekolte olarak 350 ile 500 kilo arasında verim alıyoruz. Fiyat bazında güzel ve kaliteli fiyatlar veriliyor. Mersin ve Gaziantep gibi bölgelere tüccarlarımız aracılığıyla gönderiyoruz. Eğer destekleme programları gelirse daha iyi gelir elde edebiliriz' dedi.
Ak darının 20'nin üzerinde çeşidi olduğunu ifade eden Polat, bu yıl su baskınları nedeniyle buğday yerine alternatif ürün olarak ekim yaptıklarını belirtti. Ürün, yaklaşık 110 ila 120 gün içinde olgunlaşıyor ve yılda bir kez hasat alınıyor.
Gavur Gölü çevresindeki tarım arazileri, bu yıl yaşanan su baskınları nedeniyle zor bir dönemden geçiyor. Ancak ak darı, çiftçilerin yüzünü güldüren yeni bir alternatif olarak öne çıkıyor. Bu durum, bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırırken, çiftçiler için de ekonomik bir fırsat sunuyor.
