Nöbetçi Eczaneler
InnoecoFood Projesinin Koordinasyon Toplantısı Kenya’da Gerçekleşti
Horizon Europe Programı dâhilinde Avrupa Birliği tarafından desteklenen ve Denizli’nin ilk Horizon projesi olma özelliği taşıyan InnoecoFood’un 18. ay koordinasyon toplantısı, 1-3 Temmuz 2025 tarihleri arasında Kenya’nın Kisumu şehrinde gerçekleştirildi.
Denizli Valiliği’nin de yer aldığı toplantıya, AB ve Dış İlişkiler Bürosu İl Proje Koordinatörü Sayın Redife Aslıhan Uçar ve proje ekibi katılım gösterdi. Üç gün süren toplantıda, proje ortakları geleceğin gıda sistemlerini şekillendirecek sürdürülebilir agroekolojik yenilikçi yöntemleri ele aldı. Spirulina üretimi, böcek bazlı proteinler, ekolojik balık yetiştiriciliği ile inovatif gıda ve yem ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanması gibi konular derinlemesine tartışıldı.
Toplantıda, 9 çalışma paketi ile ilgili güncellemeler paylaşılırken; Spirulina, ekolojik balık yetiştiriciliği, böcek yemi ve hasat sonrası teknolojiler üzerine teknik oturumlar yapıldı. Ayrıca, Kenya’nın Siaya County bölgesindeki ECOHUB tesisine saha ziyaretleri düzenlendi. Etik, sertifikasyon ve sürdürülebilirlik modelleri gibi önemli konuların da tartışıldığı bu toplantının, proje ortaklarının bir araya gelerek fikir alışverişinde bulunmalarını ve stratejilerini uyumlu hale getirmelerini sağladığı bildirildi. Aynı zamanda, kırsal kesimde kadınlar ve gençlerin ekonomik olarak güçlendirilmesi yönündeki çalışmaların daha da ivme kazanmasına katkı sağladığı ifade edildi.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı