Dolum ve Ambalajlama İşlemleri Tamamlandı
Ardahan ilinin önemli yöresel ürünlerinden biri olan Coğrafi İşaretli Ardahan Çiçek Balı, dolum ve ambalajlama işlemlerinin tamamlanmasının ardından tüketiciye sunulmak için gün sayıyor. Bu süreç, Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi Müdürlüğü'nde gerçekleştirildi. Zengin ve doğal bitki örtüsünden elde edilen bu bal, menşe adıyla coğrafi işaret tesciline sahip.
Yeni sezon dolum çalışmaları, yapılan tüm analizlerin ardından başarıyla tamamlandı. 2026 yılı dolumlarında, ürün güvenliği ve izlenebilirliğin desteklenmesi adına ilk kez hologramlı güvenlik bandrolü kullanılmaya başlandı. Bu yenilik, hem ürünün güvenilirliğini artırmayı hem de takibini kolaylaştırmayı hedefliyor.
Yöresel Üretimin Desteklenmesi
Ardahan Çiçek Balı'nın coğrafi işaret değerinin korunması ve yöresel üretimin desteklenmesi amacıyla yürütülen çalışmalar devam ediyor. Gerçekleştirilen analiz ve kontrollerin ardından, bu değerli ürün Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi Müdürlüğü'nde doldurularak raflarda yerini almak üzere hazırlanıyor. Bu sayede, tüketicilere güvenilir bir ürün sunulması hedefleniyor.
