Trabzon’da Gıda Satışı Üzerine Eş Zamanlı Denetimler Gerçekleştirildi
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla Ortahisar İlçesi Moloz bölgesindeki gıda satış işletmelerine yönelik “Ürün bazlı” denetimleri gerçekleştirdi.
Denetimlerde hijyen standartları ve etiket kontrolleri üzerinde yoğunlaşıldı. Özellikle, yayla tereyağı olarak piyasaya sürülen ürünlerden toplam 23 numune alınarak, gerekli laboratuvarlara iletildi.
Denetimlerin Amaçları ve Sürekliliği
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürü İsa Kaplan, bu denetimlerin önemine dikkat çekti. Sağlıklı gıda zincirinin oluşturulması ve tüketici güvenliğinin sağlanması amacıyla Bakanlığın sorumluluklarının devam ettiğini vurgulayan Kaplan, “Denetimlerde, ürün bazlı olarak, özellikle tereyağı satış işletmelerine yoğunlaşılmıştır. Alınan 23 numune laboratuvar analizine gönderilmiştir” dedi.
Kaplan, analize tabi tutulan ürünler arasında uygunsuz olanların tespit edilmesi durumunda 5996 sayılı kanun gereği gerekli yasal işlemlerin başlatılacağını belirtti. Ayrıca, ürünlerde yapılan hileli uygulamalar ve taklit ürün denetimlerinin de titizlikle sürdürüldüğünü ifade etti.
Tüketici Sağlığını Koruma Taahhüdü
Kaplan, yıl boyunca devam edecek denetimlerin artırılarak süreceğini vurguladı. “Uygunsuz ürünler ile işletmeler hakkında 5996 Sayılı Kanun çerçevesinde yasal işlemler yapılacaktır. Gıda işletmelerine yönelik denetimlerde halk sağlığını korumak önceliğimizdir. Tüketiciler, üzerinde etiket bilgileri bulunmayan tereyağı, peynir ve süt gibi ürünleri satın almaktan kaçınmalıdır” şeklinde konuştu.
Kaplan, denetim sürecinin sürekliliği konusunda da vatandaşların desteğine ihtiyaç duyduklarının altını çizerek, ALO 174 Gıda ihbar hattı ve 05011740174 numaralı WhatsApp ihbar hattı üzerinden gıda ile ilgili herhangi bir sorunla karşılaştıklarında bildirimde bulunmalarını teşvik etti.