Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Sivas’ta Alabalık Sağım Süreci Başladı: Yıllık Üretim Artışı Hedefleniyor

    Sivas’ın Ulaş ilçesinde, alabalık sağımına başlandı. 30 yıllık balıkçı Birkan Karaçay, titizlikle yürütülen süreçte, sağım sonrası elde edilen yumurtaların kuluçkaya yatırılacağını ve yavru balıkların, olgunlaştıktan sonra yurtdışına ihraç edileceğini belirtti.

    Sivas’ın Ulaş ilçesinde, alabalık sağımına başlandı. 30 yıllık balıkçı Birkan

    Alabalık Sağımı Başladı

    Sivas, denize kıyısı olmamasına rağmen Türkiye’de alabalık üretiminde ilk beş içinde yer alıyor. Bu kapsamda alabalık sağım işlemleri başlamış durumda. Büyük bir titizlikle elde edilen yumurtalar, çeşitli aşamalardan geçerek yavru balığa dönüşmeyi bekliyor.

    Tesisin Faaliyete Geçişi

    Sivas’ın Ulaş ilçesinde, 1450 metre yükseklikteki Tecer Dağı’nın eteklerinde kurulan alabalık tesisinde, yumurta sağım süreci hız kazanmış durumda. Beş farklı ünite içerisinde toplam 36 havuzda büyütülen alabalıklar, sağım için titizlikle seçiliyor. Uygun balıklardan elde edilen yumurtalar, dikkatlice yapılan çeşitli işlemlerden geçiyor. Yumurtalar sağıldıktan sonra bir süre bekletiliyor ve ardından tuzlu su ile yıkanarak temizleniyor. Döllenmiş yumurtalar ise kuluçkaya yatırılarak yavru balık aşamasına geçiş yapılıyor.

    Yavru Balıkların İhraç Süreci

    Ulaş ilçesinde yapılan sağım işlemleri sonucunda elde edilen yavru alabalıklar, Kayseri ve Sivas’taki baraj göllerinde belirli bir olgunlaşma sürecinin ardından Karadeniz kıyılarında kafeslerde somona dönüşecek ve Türkiye başta olmak üzere Rusya dahil birçok ülkeye ihraç edilecek.

    Uzmanlardan Bilgiler

    30 yıllık balıkçı olan Birkan Karaçay, sağım işlemleri hakkında bilgi verdi. Yılda yalnızca bir kez gerçekleştirdiği alabalık sağımını, geliştirdiği yöntemle yılda iki defa gerçekleştirdiğini belirten Karaçay, “Sağım işlemi, anaç balıkların seçimi ile başlıyor. Yumurta sağımından 45 dakika sonra yıkanması ve döllenmesi sürecini gerçekleştiriyoruz. Yıkama sonrası yumurtaların sertleşmesi için soğuk suda bekletiyoruz. Yaz döneminde yavruya geçiş süresi 20-25 gün civarındadır. Bir balıktan 4000 ila 4500 yumurta elde edilebiliyor. Genç balıklardan ise 2000-3000 civarında yavru elde etmek mümkün. Elde edilen yumurtalar genellikle Türkiye’ye dağıtımla birlikte, yurtdışına da satılmakta, çoğu zaman bu balıklar Rusya’ya gönderiliyor.” şeklinde konuştu.

    Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı