**Antalya’nın Akseki İlçesinde Üzüm Hasadı Yaklaşıyor**
Üzümü ve pekmezi ile tanınan Antalya’nın Akseki ilçesinde, hasat dönemi hızla yaklaşmakta. Üzüm bağlarında koruklar olgunlaşmaya başlarken, temmuz ayı sonlarında erkenci üzüm cinslerinin toplanması bekleniyor. Geçtiğimiz yıl yüksek bir verim elde eden üreticiler, bu yıl rekoltede yaklaşık yüzde 25 oranında artış öngörüyor.
Bölgede Bağcılıkla Uğraşanlar Var
Antalya’nın Akseki ilçesinde 5 yıldır bağcılıkla iştigal eden Enver Öztürk, 45 yıl boyunca Antalya’da ticaret yaparak geçirdiği sürenin ardından köyüne yerleşmeye karar verdiğini belirtti. Öncelikle bir hobi olarak başladığı bağcılığı, zamanla geliştirerek toplamda 6 dönümlük bir arazide Kardinal, Retklop, Antep Karası, Manisa Sipili ve İlkeren olmak üzere beş farklı üzüm türünü içeren modern bir bağ kurduğunu ifade etti.
Hasat Anı Yaklaşıyor
Öztürk, önümüzdeki günlerde üzümlerinin tüketici ile buluşacağını dile getirerek, “Şu an bağların bakımlarını yapıyoruz ve üzümlerimiz bir haftaya kadar satışa hazır olacak. Bağımızda toplamda 5 çeşit üzüm mevcut. Altyapımızı ve sulamalarımızı tamamladık, bunlar bizim emeğimizin karşılığı” diye konuştu.
Rekolte Beklentisi Yüzde 25
Geçtiğimiz yıl başarılı bir hasat dönemi geçirdiklerini dile getiren Öztürk, “Bu yıl da verim ve kalite açısından yüzde 25’e varan bir artış bekliyoruz. Türkiye genelinde bazı bölgelerde sıkıntılar olsa da Akseki’de durum daha iyi. Tek endişemiz kuşlar, bu konuda zorluk yaşıyoruz” dedi.
Akseki Üzümü ve Pekmezi Bir Marka
Akseki üzümünün ve pekmezinin marka haline geldiğini vurgulayan Öztürk, “Üzümümüz ve pekmezimiz Antalya’nın Akseki bölgesi olarak tanınmış bir markadır. Müşterilerimiz, kaliteyi görünce bizi yeniden tercih ediyorlar” ifadelerini kullandı.
Pazar Dinamikleri ve Fiyatlar
Üzüm fiyatlarının henüz kesinleşmediğini belirten Öztürk, “Pazar dinamiklerini genellikle müşterilerimiz belirliyor. Geçen yıl toptan fiyatını 35 lira olarak belirlemiştik. Bu yıl için ise 60 lira civarında bir tahminde bulunulmakta; ancak pazarın kesinleşmesi ay sonuna bağlı” dedi.
Pekmez Üretimi Eylül Ayında Başlayacak
Öztürk, son kalan üzümleri Eylül ayı sonunda toplayarak pekmez yapacaklarını belirtirken, “Artık üzüm hasadımız sona erdikten sonra pekmez kaynatmayı gerçekleştireceğiz” şeklinde konuştu.
1990 yılından bu yana tekrar canlanan bağcılık, günümüzde Akseki ilçesinde 25 bin dekarlık bir alanı kapsıyor. Modern bağcılık sistemlerinin uygulandığı bu bölgede, Taşlıca/Murtiçi Mahallesi ve Güçlüköy gibi yerler ön plana çıkıyor.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı