Samsun’da Soğuk Hava Balık Satışlarını Artırdı

Samsun’daki balıkçılar, Nisan ayındaki soğuk hava koşullarının, balık satışlarını olumlu etkilediğini belirtiyor. Balık satıcısı Fazlı Altun, av sezonu kapansa bile kültür balıklarıyla satışların sürdüğünü ifade etti.

Samsun'daki balıkçılar, Nisan ayındaki soğuk hava koşullarının, balık satışlarını olumlu

Samsun’daki balıkçılar, Nisan ayında yaşanan soğuk hava şartlarından olumlu etkileniyor.

Denizlerde balık av sezonunun son bulmasıyla mezgit, hamsi, istavrit ve barbun gibi türlerin avlanması yasaklandı. 1 Eylül’e kadar balıkçılar, tezgahlarında olta balıklarının yanı sıra kültür balıkları olan somon, alabalık, uskumru, çinakop ve levrek satışını sürdürüyor. Şubat ayından bu yana devam eden düşük sıcaklıklar, av sezonu kapanmış olmasına rağmen balıkçıların işlerini olumsuz etkilemeden, satışlarının devam etmesini sağladı.

“Soğuk hava balık satışlarını artırıyor”

Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin altında olması, balık satışlarına olumlu bir etki yaptığını belirten balık satıcısı Fazlı Altun, “Av sezonu sona erdi fakat tezgahlarımızda kültür balıkları satışı devam ediyor. Alabalık, somon, uskumru, levrek ve çipura gibi çeşitler bulunmakta. Sadece birkaç ufak kayıkta hamsi ve istavrit mevcut. Zamanla onlar da piyasadan kalkacak. Alabalık ve somonun kilosu 150 TL, çipura 320 TL, levrek 350 TL, Norveç somonu ise 300 TL’den satılmakta. Sezon bitmesine rağmen iş potansiyelimiz oldukça iyi. Soğuk havalar, balık satışlarını olumlu yönde etkiliyor; sıcak havalarda ise satışlar düşüyor” diye konuştu.

Ayrıca vatandaşlar da soğuk havalarda balık tüketiminin daha keyifli olduğunu, sıcak havaların ise tercihlerini başka yiyeceklere kaydırdığını belirtiyor.