Karabük'ün Safranbolu ilçesinde safran tarlalarında çiçek yoğunluğunun artmasıyla birlikte renk cümbüşü yaşanıyor. 7 Ekim'de ilk çiçeklerin açmasıyla başlayan hasat dönemi, üreticilerin günlük olarak hasat yapmasına olanak tanıyor. Ziyaretçiler, sabah saatlerinde çiçekleri toplamakta ve ardından evlerde safranın değerli kırmızı lifleri özenle ayrıştırılmakta. nnSafran üreticisi Mine Yılmaz, çiçeklerin yoğunluğunun oldukça güzel olduğunu ve bu yılki hasat döneminin oldukça verimli geçtiğini belirtti. Yılmaz, “Tüm arazimiz mosmor oldu. Günlük olarak özellikle sabah saatlerinde çiçekleri toplamaya başlıyoruz,” dedi. nnSon günlerde etkili olan sağanak yağışların çiçeklenme sürecini etkilediğini ifade eden Yılmaz, yağmur nedeniyle bazı çiçeklerin açmakta geciktiğini, güneşli havanın etkisiyle çiçeklerin açma sürecinin hızlandığını aktardı. nnYerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken safran hasadı, hafta içi ve hafta sonu birçok ziyaretçiyi tarlalara çekiyor. Yılmaz, hem yurt içinden hem de yurt dışından gelen turistlerin safran hasadına katılma fırsatı bulduğunu ve bu deneyimin çok kıymetli olduğunu vurguladı.

Kaynak: İHA