Niğde Patates Araştırma Enstitüsü’nden Yeni Bir Başarı
Türkiye’nin patates alanındaki öncüsü Niğde Patates Araştırma Enstitüsü, yerli tarımda önemli bir gelişmeye daha imza attı. Enstitü bünyesinde geliştirilen, yerli cipslik patates çeşidi olan ‘Uğur’ başarıyla tescillendi.
Uğur Patatesi Tarıma Kazandırıldı
2023 yılı itibarıyla sanayi tipi kullanıma yönelik türetilen ‘Uğur’, tamamlanan tescil süreciyle birlikte Türk tarımına dahil edildi. Bu, Enstitü’nün 11’inci yerli ve milli patates çeşidi olarak kayıtlara geçti. Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak, ıslah çalışmaları sonucunda geliştirdikleri bu 11 çeşitten 8’inin yerli firmalara devredildiğini, 3 çeşit ise pazara sunulmuş durumda olduğunu açıkladı.
Yeni patates çeşitleri için sertifikasyon süreçlerinin tamamlanması ile satışa çıkılacağını belirten Pırlak, patates sektörüne yönelik yüksek verimlilik, depo dayanıklılığı, hastalık ve zararlılara karşı dirençli çeşitler üzerinde çalışmaların sürdüğünü ifade etti. Bunun yanı sıra, cipslik türündeki ilk patates çeşidi ‘Uğur’un gelişiminin de bu yoğun çalışmalar sonucunda gerçekleştirildiğini kaydetti.
Pırlak, “Islah çalışmalarımızın ürünü olarak tescillenen ilk cipslik çeşidimizin tohumlu üretimlerine başladık. Tarım sektörüne bu türleri yerli firmalar aracılığıyla kazandırmayı hedefliyoruz. Patates bitkisi zorlu bir türdür ve ıslahı genellikle zaman alır. Yaklaşık 10-12 yıllık bir süreci gerektiriyor. Ancak, modern teknikler ile bu süreyi kısaltmaya çabalıyoruz” dedi.
Yeni Çeşidin Avantajları
Yeni cipslik patates çeşidi ‘Uğur’, özellikle uzun depo dayanımı ile dikkat çekiyor. Uğur, yerli cipslik patates olarak açık sarı et rengiyle öne çıkıyor. Pırlak, bu çeşidin orta erkenci olması ve uzun süre tazeliğini koruyabilmesi sayesinde cips pazarında önemli bir yer edineceğini belirtti.