Mersin’in Mut ilçesi, Türkiye’nin sofralık kayısı ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılamaya devam ediyor. Hasat döneminin yoğunlaşmasıyla birlikte ihracat faaliyetleri de hız kazandı. Bu sezon için toplamda yaklaşık 200 bin ton kayısı rekoltesi bekleniyor ve bunun 100 bin tonunun yurtdışına gönderileceği belirtiliyor. Ancak, kayısı fiyatlarının 35-40 TL seviyelerine kadar gerilediği bildirildi.
Türkiye’de sofralık kayısının %95’inin üretiminin gerçekleştiği Mut, coğrafi işaretli kayısı çeşitleriyle tanınmakta. Bölgenin mikroklima özellikleri sayesinde, üretilen kayısıların rengi ve aromasının dikkat çektiği ifade ediliyor. Hasadı yapılan kayısılar, öncelikle ihracata uygun şekilde seçiliyor ve daha sonra ambalajlanarak Romanya, Rusya, Ukrayna, Hindistan, Orta Doğu ve Avrupa ülkelerine ulaştırılıyor. 79 bin dekar alanda yapılan kayısı üretiminin yoğunlaşmasıyla birlikte fiyatların düşmesi ise dikkat çekiyor.
Mut Ziraat Oda Başkanı Muharrem Yılmaz, “Mersin’in Mut ilçesi sofralık kayısının merkezi konumunda. Ürettiğimiz kayısılar, dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor. Günlük 20 bin ton civarında ihracat gerçekleştirmekteyiz. Bu yıl 200 bin ton rekolte bekliyoruz. Bunun yaklaşık yarısı yurtdışına gönderilecek” şeklinde bilgi verdi.
İhracatçı Fevzi Güler, “Mut ilçesinde kayısı ihracatımız başlamış durumda ve fiyatlar 35 ile 60 lira arasında değişiyor. Özellikle Rusya ve Ukrayna’dan gelen talepler artış gösterdi” diye konuştu.
Mersin Büyükşehir Belediyesi Mut Toptancı Hali Sebze Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Zeki Cüce ise, “Sezon başladığında kayısı fiyatları 80-100 lira seviyesinden düşerek 35-40 liralara geriledi. Bu durum, arz ve talep dengesiyle bağlantılı. Ancak satılan kayısıların kalitesinde sorunlar yaşanabiliyor; iyi görünen kayısının altında hurda çıkabiliyor. Çiftçilerin bu konuda dikkatli olması gerekli” uyarısında bulundu. Ayrıca ihracatçı Fatih Yılmaz, “İhracata erken başladık. Kalite mevcut ama fiyatların düşmesi moralimizi bozmaktadır. Taze kayısılar Rusya, Polonya ve Ukrayna’ya gönderiliyor. Güncel talep durumu değişkenlik gösterebiliyor” dedi.