Eskişehir'de yer alan lavanta bahçesi, emekli makine mühendisi Erhan İnan tarafından 5 yıl önce kuruldu ve bu yılki ‘Makasını getir, çiçeğini götür' etkinliği ile tekrar dikkatleri üzerine çekti. Katılımcılar, kendi makaslarıyla tarladan diledikleri kadar lavanta toplama imkanı bulurken, etkinlik doğayla iç içe huzurlu bir ortam sağladı.
Etkinliğin Amacı ve Toprakla Buluşma
Erhan İnan, emeklilik sonrası çiftçiliğe yöneldiğini ve bu bahçeyi bir hobi olarak geliştirdiğini belirtti. İnan, etkinlik ile insanları lavantalarla buluşturmayı ve doğanın tadını çıkarmalarını sağlamayı amaçladıklarını ifade etti. Geçen yıl düzenlenen ilk etkinliğin ardından bu yıl iki gün süren bir programla katılımcılara daha fazla fırsat sunuldu.
Ürünlerin Sağlık Faydaları
İnan, yüksek maliyetler nedeniyle ürünleri tarlada bırakmak yerine halkın kullanımına sunmayı tercih ettiklerini vurgulayarak, ‘İstedikleri kadar kesebilirler. Maliyetler yüksek olduğu için biz tarlaya kesip bırakıyoruz,' dedi. Lavantanın sakinleştirici ve ağrı kesici özellikleri olduğunu da belirten İnan, tarladan toplanan lavantaların çeşitli ürünlere dönüştürüldüğünü aktardı.
Lavanta Ürünleri
Bahçede lavantanın farklı yan ürünleri de sunulmakta. İnan, lavanta gazozu, kremi, kolonyası, parfümü ve tütsüsü gibi ürünlerin yapıldığını belirterek, bu etkinliğin aynı zamanda turizm açısından da bir fırsat sunduğunu ifade etti. Ziyaretçilerden Faruk Mutlu, lavanta bahçesinin Eskişehir'deki varlığından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, bu tür etkinliklerin ailece zaman geçirmek için harika bir fırsat olduğunu söyledi.
