Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İhsaniye ilçesinde gıda işletmelerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. İlçede denetlenen yaklaşık 10 iş yerinde hijyenik şartlar, ürün saklama koşulları ve mevzuata uygunluk detaylı olarak kontrol edildi. Denetim sonrası yapılan açıklamada, “İl ve ilçe müdürlüklerimizce, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetim faaliyetleri il genelinde aralıksız devam etmektedir” ifadeleri kullanıldı.
Denetimlerin Önemi ve Hedefleri
Yapılan denetimlerde işletmelerin etiket bilgileri, son tüketim tarihleri ve hijyen kuralları titizlikle kontrol edildi. Ayrıca işletme sahipleri, gıda güvenilirliği ve mevzuata uygun üretim süreçleri hakkında bilgilendirildi. Müdürlüğün amacı, halk sağlığını korumak ve gıda işletmelerinde mevzuata uygun uygulamaları yaygınlaştırmak olarak açıklandı. Denetimlerin, tüketici sağlığını koruma ve güvenilir gıda arzını sağlama yönündeki adımların bir parçası olduğu belirtildi.
