Hüyük’te Su Ürünleri Tesislerine Denetim Gerçekleştirildi
Konya’nın Hüyük ilçesinde yer alan Beyşehir Gölü, Türkiye’nin önde gelen tatlı su balığı üretim merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bu önemli noktada faaliyet gösteren su ürünleri tesisleri, denetimlerden geçirildi.
Hüyük İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Beyşehir Gölü’nde uygulanan su ürünleri avlanma yasağı nedeniyle ilçe sınırları içindeki deniz ürünleri işleyen tesislerde denetim gerçekleştirdi. Yapılan açıklamada, balık fabrikalarında işlenen deniz ürünlerinin fileto haline dönüştürüldüğü ve bu süreçte hem İl hem de İlçe Müdürlüğü’ne bağlı kontrol ekiplerinin katıldığı gözlemlerin yapıldığı bildirildi. Rutin kontroller çerçevesinde tesislerin incelendiği ifade edildi.
Denetimlerin Önemi ve Hedefleri
Bu denetimlerin amacı, su ürünleri işleme tesislerinin sağlık ve hijyen standartlarına uygunluğunu sağlamak, aynı zamanda iç ve dış pazara sunulan ürünlerin kalitesini artırmaktır. Hüyük’teki su ürünleri sektörü, bölgenin ekonomik gelişimine önemli katkı sağlamaktadır. Bu nedenle, yapılan denetimler büyük bir titizlikle sürdürülmektedir.