Güney Marmara Bölgesi'nde zeytin hasadı yeni sezonla birlikte başladı. Bandırma'nın Hıdırköy Mahallesi'nde 31 yıldır çiftçilik yapan Ziraat Mühendisi Hayri Onur Eken, bu yıl zeytin veriminin iyi olduğunu belirtse de artan üretim maliyetlerinin üreticileri zorladığını ifade etti.
Zeytin Sezonuna Genel Bakış
Eken, bölgede bu yıl zeytinin “var yılı” olduğunu ancak tane iriliğinin geçen yıllara göre daha küçük olduğunu söyledi. Avrupa'da yaşanan kuraklık nedeniyle zeytin üretiminde sıkıntılar yaşandığını vurgulayan Eken, özellikle İspanya'daki kuraklığın üretimi olumsuz etkilediğine dikkat çekti. Üretim maliyetlerinin yükselmesine de işaret eden Eken, zeytin toplama maliyetinin kilogram başına yaklaşık 20 TL olduğunu, yağlık zeytin fiyatının ise bu sezon 35-40 TL arasında oluşmasının beklendiğini belirtti. Toplam üretim maliyetinin en az kilogram başına 60 TL seviyesine ulaştığını söyleyen Eken, “Bu şartlarda üreticinin para kazanması imkansız,” dedi.
Zeytin Ağaçlarının Durumu
Hıdırköy'deki zeytin ağaçlarının durumunu değerlendiren Eken, tane iriliğinin küçük olmasına rağmen verimin iyi olacağına inandığını ifade etti. Ancak çiftçilerin yine de para kazanamayacağını kaydeden Eken, zeytinyağı piyasasında da fiyat farklılıklarının bulunduğunu ve kendi üretimlerinde zeytinyağının yaklaşık 1700 TL maliyetle elde edildiğini, 2000 TL civarında satışa sunulduğunu aktardı. Piyasada 800-1000 TL seviyelerinde satılan zeytinyağlarının da mevcut olduğunu belirten Eken, sektörde sahte ve karışım yağlarla ilgili sıkıntılar yaşandığını dile getirdi. Önümüzdeki günlerde Güney Marmara'da zeytin hasadının yoğunlaşması bekleniyor.
Bu yıl zeytin hasadı, yüksek maliyetler ve düşük fiyatlar nedeniyle üreticiler için daha zorlayıcı bir süreç olarak öne çıkıyor.
