Dünyanın En Eski Kahvehaneleri Arasında
Gaziantep'teki 400 yıllık Tahmis Kahvesi, dünyanın faal olan en eski kahvehaneleri arasında yer alıyor. Bu tarihi mekan, hem tarihi hem de otantik yapısıyla Avrupa'daki birçok kafeyi geride bırakıyor.
Tarihi ve Kültürel Önemi
1635 yılında Türkmen ağası ve sancak beyi Mustafa Ağa tarafından yaptırılan Tahmis Kahvesi, Gaziantep Mevlevihanesi'ne gelir getirmesi amacıyla inşa edilmiştir. Dünyada bulunan en eski 8 kahvehane arasında yer alması, büyük ilgi görmesini sağlıyor.
400 Yıllık Geçmiş
Tahmis Kahvesi, İngiltere, Fransa, İtalya, Macaristan ve Mısır‘daki birçok ünlü kafenin önünde, 400 yıllık geçmişi ile öne çıkıyor. Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanan tarihiyle bu mekan, Türkiye'nin ve Gaziantep'in en köklü kahvehanelerinden biri olarak biliniyor.
Kahveseverlerin Uğrak Noktası
Menengiç kahvesi, Türk kahvesi ve çay, burada tatlı sohbetler eşliğinde yudumlanıyor. Özellikle menengiç kahvesiyle ünlü olan bu kahvehane, geleneksel Türk kahvesi ve diğer otantik lezzetleriyle kahveseverlerin gözde mekanları arasında yer alıyor.
Tarihi Atmosfer
Kahvenin dövüldüğü yer anlamına gelen Tahmis, tarihi dokusu ve otantik atmosferiyle ziyaretçilerine eşsiz bir deneyim sunuyor. Yıl boyunca binlerce yerli ve yabancı ziyaretçiyi ağırlayan bu mekan, Gaziantep'in kalbi olarak bilinen Bakırcılar Çarşısı, Almacı Pazarı ve Kültür Yolu üzerindeki tarihi han ve mekanların yanı başında konumlanıyor.
Ziyaretçilerin Yorumları
Osmanlı döneminden günümüze edebiyat söyleşilerine, Hacivat-Karagöz oyunlarına ve çeşitli sosyal etkinliklere ev sahipliği yapan bu mekan, ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Tahmis Kahvesi işletmecisi Mehmet Hilmi Bağcı, mekanın 1635'ten beri hizmet verdiğini ve dünyanın faal en eski kahvehaneleri arasında yer aldığını vurguladı.
Misafirlerin Yorumları
Yıldız Turan, “Gastronomi şehri olduğu için Gaziantep'i turistik amaçlı gezmeye geldik. Menengiç kahvemizi içtik ve çok beğendik,” şeklinde konuştu. Malatya'dan gelen Yunus Demir ise, “Menengiç kahvesini çok sevmezdim ama buranın kahvesi oldukça güzeldi,” diyerek mekanın atmosferini övdü.
