Eskişehir’de Kumda Kahve Keyfi Devam Ediyor
Eskişehir, hem yerli halk hem de ziyaretçiler için Osmanlı döneminden günümüze kadar olan kumda kahve geleneği ile dolup taşıyor.
Tarihi Bir Lezzet: Kumda Kahve
Kumda kahve kültürü, şehir merkezinin tarihi bölgesi olan Odunpazarı’nda yaşatılıyor. Yavaş bir şekilde kumda kaynatılan kahve, kendine has lezzetiyle dikkat çekiyor. Hem şehir halkı hem de misafirler, bu yöresel içeceğe büyük ilgi gösteriyor. Kumda kahve genellikle yanında su ve tatlı lokum ile birlikte sunuluyor.
Kahvenin Sırrı: Kalite ve Aşk
Kahveci İsmet Yılmaz, “Osmanlı döneminden gelen bu kahve kültürünü yaşatmaya çalışıyoruz. Kumda kahveye olan talep oldukça yüksek. Kahve hazırlarken dikkat ettiğimiz bazı önemli noktalar var. Kaliteli kahve kullanmak öncelikli şartımız. Her kahvecinin sunduğu kahve aynı olmuyor. Kumda kaynatma süreci, kahvenin her tarafını eşit bir şekilde ısıtıyor ve bu da kendine özgü bir tat oluşturuyor. Üzerine sevgimizi de ekliyoruz. Bu lezzeti deneyenler, genellikle ikinci fincanı istemeden edemiyor” diyerek, kumda kahvenin sırlarını paylaşıyor.
Eskişehir’deki bu geleneksel tat, şehrin kimliğinin bir parçası olarak yaşamaya devam ediyor.
ESKİŞEHİR’DE HEM YERLİ HALK HEM DE TURİSTLER OSMANLI’DAN GÜNÜMÜZE KADAR UZANAN KUMDA KAHVEYE YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
ESKİŞEHİR’DE HEM YERLİ HALK HEM DE TURİSTLER OSMANLI’DAN GÜNÜMÜZE KADAR UZANAN KUMDA KAHVEYE YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
MİLLİ EĞİTİM BAKANI TEKİN, ANKARA’NIN GÖLBAŞI İLÇESİNDEKİ MOGAN MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ UYGULAMA OTELİ’NDE GERÇEKLEŞEN ‘ÖĞRENME GÜÇLÜĞÜ FARKINDALIK ETKİNLİK SETİ (ÖGES)’ TANITIM PROGRAMI VE ‘İL HUKUK HİZMETLERİ BİRİM YETKİLİLERİ HİZMET İÇİ EĞİTİM SEMİNERİ’NE KATILDI.
MİLLİ EĞİTİM BAKANI YUSUF TEKİN, “MEB OLARAK EĞİTİMDE FIRSAT EŞİTLİĞİNİ SADECE BİR SÖZ BİR İLKE DEĞİL, TOPLUMSAL SORUMLULUK OLARAK GÖRÜYORUZ. HİÇBİR ÖĞRENCİMİZİN GERİDE KALMADIĞI, HİÇBİR POTANSİYELİN İHMAL EDİLMEDİĞİ BİR EĞİTİM SİSTEMİ İNŞA ETMEK İÇİN ÇABA GÖSTERİYORUZ” DEDİ.
MİLLİ EĞİTİM BAKANI TEKİN, ANKARA’NIN GÖLBAŞI İLÇESİNDEKİ MOGAN MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ UYGULAMA OTELİ’NDE GERÇEKLEŞEN ‘ÖĞRENME GÜÇLÜĞÜ FARKINDALIK ETKİNLİK SETİ (ÖGES)’ TANITIM PROGRAMI VE ‘İL HUKUK HİZMETLERİ BİRİM YETKİLİLERİ HİZMET İÇİ EĞİTİM SEMİNERİ’NE KATILDI.
MİLLİ EĞİTİM BAKANI YUSUF TEKİN, “MEB OLARAK EĞİTİMDE FIRSAT EŞİTLİĞİNİ SADECE BİR SÖZ BİR İLKE DEĞİL, TOPLUMSAL SORUMLULUK OLARAK GÖRÜYORUZ. HİÇBİR ÖĞRENCİMİZİN GERİDE KALMADIĞI, HİÇBİR POTANSİYELİN İHMAL EDİLMEDİĞİ BİR EĞİTİM SİSTEMİ İNŞA ETMEK İÇİN ÇABA GÖSTERİYORUZ” DEDİ.
MİLLİ EĞİTİM BAKANI TEKİN, ANKARA’NIN GÖLBAŞI İLÇESİNDEKİ MOGAN MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ UYGULAMA OTELİ’NDE GERÇEKLEŞEN ‘ÖĞRENME GÜÇLÜĞÜ FARKINDALIK ETKİNLİK SETİ (ÖGES)’ TANITIM PROGRAMI VE ‘İL HUKUK HİZMETLERİ BİRİM YETKİLİLERİ HİZMET İÇİ EĞİTİM SEMİNERİ’NE KATILDI.
MİLLİ EĞİTİM BAKANI YUSUF TEKİN, “MEB OLARAK EĞİTİMDE FIRSAT EŞİTLİĞİNİ SADECE BİR SÖZ BİR İLKE DEĞİL, TOPLUMSAL SORUMLULUK OLARAK GÖRÜYORUZ. HİÇBİR ÖĞRENCİMİZİN GERİDE KALMADIĞI, HİÇBİR POTANSİYELİN İHMAL EDİLMEDİĞİ BİR EĞİTİM SİSTEMİ İNŞA ETMEK İÇİN ÇABA GÖSTERİYORUZ” DEDİ.
DÖŞEMEALTI DEVLET HASTANESİ, AZİZ ŞEHİTLERİMİZİN KIYMETLİ YAKINLARI VE KAHRAMAN GAZİLERİMİZ İÇİN TÜRKİYE’DE BİR İLKE İMZA ATTI. “VEFA ODASI” ADI VERİLEN ÖZEL BİR BİRİM, DÜZENLENEN TÖRENLE HİZMETE AÇILDI.
DÖŞEMEALTI DEVLET HASTANESİ, AZİZ ŞEHİTLERİMİZİN KIYMETLİ YAKINLARI VE KAHRAMAN GAZİLERİMİZ İÇİN TÜRKİYE’DE BİR İLKE İMZA ATTI. “VEFA ODASI” ADI VERİLEN ÖZEL BİR BİRİM, DÜZENLENEN TÖRENLE HİZMETE AÇILDI.
DÖŞEMEALTI DEVLET HASTANESİ, AZİZ ŞEHİTLERİMİZİN KIYMETLİ YAKINLARI VE KAHRAMAN GAZİLERİMİZ İÇİN TÜRKİYE’DE BİR İLKE İMZA ATTI. “VEFA ODASI” ADI VERİLEN ÖZEL BİR BİRİM, DÜZENLENEN TÖRENLE HİZMETE AÇILDI.
DÖŞEMEALTI DEVLET HASTANESİ, AZİZ ŞEHİTLERİMİZİN KIYMETLİ YAKINLARI VE KAHRAMAN GAZİLERİMİZ İÇİN TÜRKİYE’DE BİR İLKE İMZA ATTI. “VEFA ODASI” ADI VERİLEN ÖZEL BİR BİRİM, DÜZENLENEN TÖRENLE HİZMETE AÇILDI.
DÖŞEMEALTI DEVLET HASTANESİ, AZİZ ŞEHİTLERİMİZİN KIYMETLİ YAKINLARI VE KAHRAMAN GAZİLERİMİZ İÇİN TÜRKİYE’DE BİR İLKE İMZA ATTI. “VEFA ODASI” ADI VERİLEN ÖZEL BİR BİRİM, DÜZENLENEN TÖRENLE HİZMETE AÇILDI.
DÖŞEMEALTI DEVLET HASTANESİ, AZİZ ŞEHİTLERİMİZİN KIYMETLİ YAKINLARI VE KAHRAMAN GAZİLERİMİZ İÇİN TÜRKİYE’DE BİR İLKE İMZA ATTI. “VEFA ODASI” ADI VERİLEN ÖZEL BİR BİRİM, DÜZENLENEN TÖRENLE HİZMETE AÇILDI.
SAMSUN’DA NARKOTİK POLİSİ TARAFINDAN DÜZENLENEN İKİ AYRI UYUŞTURUCU OPERASYONDA GÖZALTINA ALINAN TOPLAM 5 KİŞİ ADLİYEYE SEVK EDİLDİ.
SAMSUN’DA NARKOTİK POLİSİ TARAFINDAN DÜZENLENEN İKİ AYRI UYUŞTURUCU OPERASYONDA GÖZALTINA ALINAN TOPLAM 5 KİŞİ ADLİYEYE SEVK EDİLDİ.