Erzincan'da şeker pancarı hasadı süreci resmen başladı. Mart ayında ekilen pancarlar, 180 günlük bir yetişme sürecinin ardından hasat ediliyor. Çiftçiler, yoğun bir mesai harcayarak tarlalardaki pancarları topluyor ve ardından traktör ve kamyonlarla Erzincan Şeker Fabrikası'na ulaştırıyor. Fabrikaya getirilen pancarlar, burada yapılan analizlerin akabinde çeşitli işlemlerden geçirilerek şekere dönüştürülüyor. Üretilen şeker, ülke genelindeki tüketicilere ulaşarak ekonomiye büyük katkı sağlıyor.
Çiftçilerin Görüşleri
Yeşilyurt köyünde şeker pancarı hasadı yapan çiftçi Hüseyin Bayram, hasat edilen pancarları fabrikaya götürdüklerini belirterek, “Burada üretilen pancarlar işlenerek tüm ülkeye şeker olarak dağıtılıyor,” dedi. Diğer bir çiftçi Kadir Bozkurt ise mart ayında ektikleri pancarların hasat dönemine ulaştığını ve ürünlerin fabrikada şekere dönüştürülerek sofralara ulaşacağını ifade etti.
Taban Fiyat Endişesi
Ziraat Odası eski Başkanı Tamer Geyik, hasat döneminin başlamasına rağmen şeker pancarı taban fiyatının henüz açıklanmaması nedeniyle üreticilerin tedirgin olduğunu vurguladı. Artan girdi maliyetlerinin göz önünde bulundurularak üreticiyi koruyacak bir taban fiyat belirlenmesinin gerekliliğini ifade eden Geyik, çiftçilerin gelecek yıl hangi ürünü ekecekleri konusunda karar vermekte zorlandığını belirtti. Ayrıca, şeker fabrikalarının ve tüketicilerin de korunması gerektiğini vurgulayan Geyik, nişasta bazlı şeker üretiminin sektöre ve insan sağlığına olası etkileri konusunda tedbir alınması gerektiğini dile getirdi. Tarım ve hayvancılığın desteklenmesi, ülke ekonomisi açısından büyük önem taşıyor. Üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi için gerekli adımların atılması gerektiği de Geyik'in altını çizdiği önemli bir nokta.
