Erzincan’da Kış Hazırlıkları Başladı: Pazarlar Turşuluk Ürünlerle Dolup Taşarken Esnafın Yüzü Gülüyor

Sonbahar Alışverişi: Turşuluk Ürünler Erzincan Pazarlarında!

Erzincan’da sezonun son ürünleri olarak dikkat çeken turşuluk sebzeler, pazar raflarındaki yerini aldı. Kornişon, biber ve fasulye gibi ürünleri satın alan vatandaşlar, yoğun ilgi göstererek pazar esnafını mutlu etmeye devam ediyor.

Kış Hazırlıkları Başladı

Kış aylarına hazırlık yapan Erzincanlılar, pazara akın ederek turşu için gerekli malzemeleri toplamaya başladı. Zamanla birlikte Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri haline gelen turşunun, soğuk algınlığına karşı koruyucu özellikleri olduğu, bağışıklığı güçlendirdiği ve kan şekerini dengelediği biliniyor. Bu sebeple, kış mevsimi için ideal turşuları kurmak isteyen vatandaşlar, pazarları adeta talan ediyor.

Pazar Yoğunluğu Artıyor

Kornişon, biber ve fasulye gibi sebzeleri satın alan pazar alışverişi yapan insanlar, kalabalık olmasıyla dikkat çekiyor. Bu yoğunluk, aynı zamanda pazar esnafı için de memnuniyet kaynağı.

Fiyatlar Nedir?

Farklı günlerde çeşitli yerlerde kurulan pazarlarda, turşuluk sebzelerin fiyatları da dikkat çekiyor. Fasulye 100 TL, kornişon 60 ile 100 TL arasında satılırken, biber ise 50 TL’den müşterilere sunuluyor.

Kışa hazırlık için yapılan bu alışverişler, Erzincan’daki pazarlara canlılık getiriyor.