Sarıgöl’de Çiftçiler Mısırdan Slaj Yem Hazırlamaya Başladı, Süt Veriminde Artış Bekleniyor

Mısır Hasadıyla Slaj Yem Hazırlıkları Başladı

Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, besicilikle uğraşan çiftçiler, mısır bitkilerini hasat ederek slaj (turşu) yem üretme çalışmalarına yoğun bir şekilde girişti.

Hasadı tamamlanan mısır bitkileri, tarlada gelişmiş makineler aracılığıyla ezilmekte, ardından ise kasalar yardımıyla çukurlara veya açık alanlara aktarılmakta. Üstü örtülen yem, yaklaşık 15-20 gün boyunca fermantasyon sürecine tabi tutulduğu için, besi hayvanlarına besin kaynağı olarak sunulmadan önce bekletilmektedir.

Halk arasında “turşu yem” olarak adlandırılan slaj yeminin, süt veriminde 10-15 oranında bir artış sağladığını vurgulayan Ahmet Ur, Sarıgöl Alemşahlı Mahallesi’nde bulunan bir besici olarak şu ifadeleri kullandı: “Ben besicilikle uğraşıyorum. Bu nedenle kendi tarlamda mısır yetiştirdim ve hasadını gerçekleştirdikten sonra slaj yem hazırlıyorum. Bu yöntem, süt verimini artırdığı gibi, kasaplık hayvanlar için de oldukça faydalıdır. Turşu yem, üstü iyice örtülerek 15-20 gün içinde taze bir şekilde hayvanlarımıza sunulmaktadır.”

Slaj Yem Çeşitleri ve Ekonomik Avantajlar

Sadece mısırdan değil, aynı zamanda yonca, fiğ ve ayçiçeği gibi alternatif bitkilerden de slaj yemi hazırlamak mümkün olduğunu belirten Ur, “Turşu yemini kendimiz ürettiğimiz için maliyet açısından daha ekonomik olmaktadır.” şeklinde konuştu.

Bu üretim süreci, hem yerel çiftçilerin ekonomik açıdan güçlenmesine katkı sağlamakta hem de besi hayvanların sağlığına olumlu etkiler sunmaktadır.