Erciş’te Elma Yetiştiricileri Kışlık Ürünlerin Hasadına Başladı

**Van’da Kışlık Elma Hasadı Başladı**

Van’ın Erciş ilçesinde, elma üreticileri kışlık elma sezonunu açarak hasat işlemlerine başladı.

**Elmanın Sağlık Faydaları ve Kış Hazırlığı**

Elma, sindirim sistemine yardımcı olması ve bağışıklığı güçlendirmesi ile bilinir. İçeriğinde barındırdığı C, A, K, B6 ve E vitaminleri sayesinde vücut için oldukça faydalıdır. Her yıl olduğu gibi bu yıl da kış mevsiminin öncesinde, Erciş’teki çiftçiler hasat edilen elmalarını özenle saklamak için yoğun çaba sarf ediyor. Elmaların, serin ve kuru bir ortamda birbiriyle temas etmeyecek şekilde saklanması gerekiyor. Doğru muhafaza edildiğinde, elmalar uzun süre taze kalmayı başararak kış mevsiminde de tüketicilere ulaşıyor.

**Yetiştiricilerin Zorlu Süreci ve Fiyatlar**

Tekevler Mahallesi’nde yaşayan elma yetiştiricisi Selahattin Yılmaz, “Yaklaşık 35 yıldır elma yetiştiriyorum ve bu yıl hasat sürecimiz Ekim ayının başından itibaren başladı. Kışlık elmamızın tadı toprağından geliyor. Masraflarımız da elbette yüksek, büyükbaş hayvan gübresi kullanarak gübreleme yapıyoruz ve ilaçlama işlemlerini de yapıyoruz. Bu yıl elmalarımızın fiyatı kilogramı 30 ile 40 lira arasında değişiyor,” şeklinde bilgi verdi.

Erciş’teki elma üreticileri, her yıl kış için en iyi ürünleri sunmak üzere titizlikle çalışarak, bölgenin elma yetiştiriciliğinde önemli bir yer edinmeye devam ediyor.