Geleneksel Zanaatın Son Temsilcisi
Sivas'ta, unutulmaya yüz tutan kaşık oymacılığının son temsilcilerinden Halit Yıldızeli, bebekler için özel olarak tasarladığı şimşir kaşıkları ile dikkat çekiyor. Bu el yapımı kaşıklar, hem sağlıklı malzemeleri hem de ergonomik tasarımları ile ebeveynlerden büyük ilgi görüyor. Yıldızeli, şimşir ve zeytin ağaçlarından ürettiği kaşıkların, bebeklerin beslenmesinde önemli bir rol oynadığını vurguluyor.
Yıldızeli, kaşıkların tasarımının, annelerin bebeklerine yemek yedirirken rahatlık sağladığını belirterek, “Kaşığın özelliği, annenin tutuşuyla bebeğin ağzına doğru eğimli olmasıdır. Bu sayede anneler, bebeklerine rahatlıkla yemek yedirebiliyor,” diyor. Ayrıca, şimşir ağacının doğada bakteri ve mikrop tutmayan bir tür olduğunu da sözlerine ekliyor.
Artan Talep ve Üretim Süreci
Halit Yıldızeli, şimşir kaşıklarının sağlıklı ve el yapımı olmasının talebi artırdığını ifade ediyor. “Mama kaşığına şu an çok ilgi var. Bir tanesini yapmak bir günümü alıyor. Bekleyen 7 tane siparişimiz var,” diyor. Yıldızeli, kaşıkların özelliğini kaybetmemesi için makine kullanmadan, tamamen el işçiliği ile üretildiğini de belirtiyor.
Bu el yapımı kaşıklar, hem sağlıklı beslenmeyi destekliyor hem de geleneksel zanaatın yaşatılmasına katkıda bulunuyor. Yıldızeli, ahşap oymacılığını sürdürme konusundaki kararlılığını vurgularken, “Ahşap kaşık sağlıklı olduğu için herkes kullansın istiyorum,” diyor. Geleneksel zanaatın yaşatılması ve sağlıklı beslenme konusunda bilinçlenme, Yıldızeli'nin çalışmalarının arkasındaki temel motivasyonlardan biri.
Kaynak: Halit Yıldızeli'nin üretimi, Sivas'taki zanaatkarlar çarşısında yer almakta ve özellikle bebek beslenmesinde sağlıklı alternatifler arayan ebeveynler için önemli bir seçenek oluşturuyor.
