Derik’te Dünya Çölyak Günü İçin Farkındalık Etkinliği Düzenlendi

Mardin’in Derik ilçesinde, celiac disease awareness event was held to mark World Celiac Day. Bu etkinlikte, çölyak hastalığına dikkat çekilerek glütensiz beslenmenin faydaları ön plana çıkarıldı.

Etkinlik, Derik İlçe Sağlık Müdürlüğü tarafından organize edilerek, Mardin Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Kadın Aile Destek Merkezi’nin (KADEM) pastacılık kursiyerlerinin destekleriyle gerçekleştirildi. Derik’in Küçükpınar Mahallesi’ndeki merkezde düzenlenen etkinlikte, kursiyerler glütensiz ürünler hazırladı. Günün anlamını açıklayan konuşmalar esnasında diyetisyen Bahar Kayra, çölyak hastalığı hakkında katılımcılara bilgi vererek, toplumda bu hastalığa yönelik farkındalığın artırılmasının gerektiğini vurguladı. Kayra, çölyak hastalarının desteklenmesi için restoranlardan okul kantinlerine, gıda üreticilerinden kamu politikalarına kadar birçok alanda adımlar atılması gerektiğinin altını çizerek, “Etiketlerde açıklık, glutensiz ürünlere erişim, sosyal duyarlılık ve kapsayıcılık son derece önemlidir. Çölyak ile mücadelede en önemli unsurumuz farkındalık. Farkındalık, hayat kurtarır” ifadelerini kullandı.

Etkinliğe İlçe Sağlık Müdürlüğü Diyetisyeni Bahar Kayra ve pastacılık kursiyerleri katılım sağladı. Program, katılımcılara glütensiz tariflerin sunulmasıyla tamamlandı.