Bolu Halk Pazarında Balık Tezgahlarında Değişim
Bolu’da bulunan halk pazarındaki balık satışları, Karadeniz’deki olumsuz hava koşullarından olumsuz bir şekilde etkilendi. Tezgahlarda hamsi bulamayan vatandaşlar, alternatif olarak istavrite yöneldi.
İhsaniye Mahallesi Pazarı’ndaki Balık Alışverişi
İhsaniye Mahallesi’nde kurulan pazarda balık almak için alışveriş yapanların sayısı oldukça fazlaydı. Ancak, Karadeniz’de yaşanan şiddetli fırtına nedeniyle balıkçıların denize açılamadıklarından, tezgahlardaki hamsi çeşitleri yer almadı. Hamsi bulamayan halkın en çok satın aldığı balık türü ise istavrit oldu. Tezgahlardaki balık fiyatları dikkat çekti; istavritin kilogramı 200 lira, sardalyanın 150 lira, mezgitin 250 lira, barbun balığının 300-400 lira, çupranın 500 lira ve levrek ve Karadeniz somonunun da 600 liradan satıldığı gözlemlendi.
Balıkçıların Açıklamaları
Balıkçı esnafı İlhan Başaran, hava koşullarının balık sevkiyatını etkilediğini ifade ederek, “Balıklarımızı günlük alıyoruz. Dün gece denizlerde fırtına etkili oldu. Bu sebeple bugün hamsi yok” şeklinde konuştu.
Başaran, hamsinin yerini sardalya, istavrit, barbun ve mezgit gibi diğer balıkların aldığını belirtti. “Fırtınadan dolayı hamsi gelmiyor. Şu anda sardalya 150 lira, istavrit 200 lira, barbun ise büyüklüğüne bağlı olarak 300-400 lira arasında değişiyor. Mezgit 250 lira, çinekop ise 500 ile 700 lira arasında satılıyor. Denizlerin soğuması ve kar yağması durumu balık varlığını artırabilir. Ancak şu an balıklar başka ülkelere yönelmiş durumda,” dedi.
