Çocuklarda Besin Alerjileri Artıyor
Uzmanlar, çocuklarda besin alerjileri konusuna dikkat çekerek, “90'lı yıllardan sonra astım çocukluk çağının ilk alerjik pandemisiydi. Şimdi besin alerjileri 2'nci pandemi olarak değerlendiriliyor. Besin ilişkili anafilaksileri artık çok sık görmeye başladık. Bu durum sadece ülkemiz için değil, tüm dünyada besin alerjileri daha ağır ve karmaşık tablolarla karşımıza çıkıyor. Alerjik şok, tanınmadığında ve geç tedavi edildiğinde ölümcül sonuçlar doğurabiliyor” uyarısında bulundu.
Şehirleşme ve Gıda Tüketimi Etkili
Dünyada ve Türkiye'de artan şehirleşme ve sanayileşme, hava kirliliği ile işlenmiş gıdaların tüketimi, bağışıklık sistemini olumsuz etkiliyor. Türk Pediatri Kurumu Yönetim Kurulu Üyeleri, İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'nden Çocuk Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Doç. Dr. Esra Yücel ile Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Prof. Dr. Metin Aydoğan, besin alerjilerinin nedenleri ve ailelere düşen önemli görevleri sıraladı.
Sağlıklı Anneler, Sağlıklı Çocuklar
Prof. Dr. Metin Aydoğan, “Annelerimizin sağlığı, çocuklarımızın sağlığını direkt etkiliyor. Annenin florası ve bağırsak mikropları, çocuğun bağışıklık sistemini şekillendiriyor. Sağlıklı beslenmek, abur cuburdan uzak durmak ve gereksiz antibiyotik kullanmamak gerekiyor. Ayrıca, ev içi ve dışı kirlilikleri önlemek, sigara dumanından uzak durmak da oldukça önemli” dedi.
Katkı Maddeleri ve Alerji
Prof. Dr. Aydoğan, Türkiye'deki besin alerjileri üzerine yapılan çalışmalarda, en sık karşılaşılan alerjinin inek sütü olduğunu vurguladı. Cips, kolalı içecekler, hazır meyve suları gibi işlenmiş gıdaların çocuklarda alerjik hastalıklara zemin hazırladığını belirtti.
Astım ve Enfeksiyonlar
Astımla ilgili olarak, Türkiye genelinde %6-10 arasında bir sıklık bulunduğunu ifade eden Aydoğan, enfeksiyonların alerjik hastalıkları artırabileceğine dikkat çekti. 2 yaşından önce kreşe giden çocukların astım riski taşıdığı kanıtlandı.
Anafilaksi Vakaları Artıyor
Doç. Dr. Esra Yücel, “90'lı yıllardan sonra astım çocukluk çağının ilk alerjik hastalık pandemisiydi. Şimdi besin alerjileri için 2'nci pandemi deniyor. Anafilaksi vakaları ülkemizde ve dünyada artış gösteriyor. Besin alerjisi olan çocukların %16'sının ilk reaksiyonu anafilaksi şeklinde gelişiyor” diyerek aileleri bilgilendirdi.
