Yumurta üretiminde Türkiye'nin yaklaşık yüzde 25‘lik payına sahip olan Afyonkarahisar, bu alandaki en büyük merkezlerden biri olarak dikkat çekiyor. Kent, Türkiye'de üretilen yumurtaların yüzde 25 kadarını Avrupa standartlarına uygun bir şekilde üreterek, dünya pazarında önemli bir konumda bulunuyor.
Üretimde Süreklilik Sağlanmalı
Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yumurtacılar Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Kumartaşlı, üreticilerin karşılaştığı en büyük sorunlardan birinin arz fazlası olduğunu belirtti. Ülke genelinde yaşanan kuş gribi vakasının ardından bazı bölgelerde üretim kapasitesinin arttığını, bunun bazı üreticiler için olumsuz sonuçlar doğurduğunu ifade etti. Kumartaşlı, “Bu durumu aşmak için ihracatın artması gerektiğini düşünüyoruz,” dedi.
Hammadde Tedarikinde Beklentiler Var
Yumurta üreticileri olarak, hammadde tedarikinde yaşanan sıkıntılara dikkat çeken Kumartaşlı, dışa bağımlılığın özellikle arpa, buğday ve soya fasulyesi gibi ürünlerde yüksek olduğunu vurguladı. Tahıl Koridoru'ndan gelecek olumlu gelişmelerin sektörü rahatlatacağına inandığını belirten Kumartaşlı, devletin desteğiyle bu sorunların aşılabileceğini umuyor.
Ayrıca, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin süspansiyonlu mısır desteğinin yumurta üreticileri için önemli bir nefes kaynağı olduğunu da sözlerine ekledi. Kumartaşlı, bu desteğin devam etmesi için gerekli girişimlerin yapılmasını beklediklerini ifade etti.
Gübre Sorunu ve Çözüm Önerileri
Gübre tedarikine ve YEKDEM konusuna da değinen Kumartaşlı, bu alanda da gerekli düzenlemelerin yapılmasını talep etti. Gübrelerin atık olarak değerlendirildiğini ve bu durumun üretim için sorunlar yarattığını vurgulayan Kumartaşlı, biogaz tesislerinin bu sorunu çözmek için önemli bir fırsat sunduğunu ifade etti. Ancak, elektrik alım fiyatlarının düşmesi nedeniyle YEKDEM kapsamındaki firmaların kapanma riski taşıdığını belirterek, bu konunun da çözülmesi gerektiğini dile getirdi.
