Muğla’da Çam Balı Rekoltesinde Beklentiler Olumlu
2017 yılından bu yana orman yangınları ve iklim değişikliği gibi etkenlerle azalan çam balı üretimi, bu yıl hava koşullarının elverişli olması sayesinde sıçrama yaptı. 2023 yılında Türkiye genelinde yaklaşık 20 bin ton çam balı üretimi bekleniyor. Bu, geçen yıla göre önemli bir artış olarak değerlendiriliyor.
Muğla’nın Çam Balında Dünya Çapında Önemi
Dünya çam balı üretiminin yüzde 92’sini gerçekleştirirken, Türkiye’nin çam balı üretiminde ise Muğla’nın katkısı yüzde 86 seviyelerine ulaşıyor. Geçtiğimiz yıl 15 bin ton çam balı elde edilen bu şehirde, bu sene mevsim şartlarının uygunluğu sayesinde 20 bin ton üretim bekleniyor.
Muğla’da 4 Milyon Kovanla Çam Balı Üretimi
Muğla’daki çam balı üretimi, özellikle Ağustos-Kasım ayları arasında yoğun bir şekilde sürdürülüyor. Türkiye’nin dört bir yanından gezgin arıcılar, Muğla’da konaklayarak buradaki çam balı üretimine katkıda bulunuyor. Bölgede, Muğla’ya ait 1 milyon kovan ile birlikte toplamda 4 milyon kovanla çam balı üretiliyor. Üretim sürecinde üç ay boyunca sürekli üretim gerçekleştirilirken, 20 bin tonluk rekolte hedeflenmektedir.
Gezgin Arıcı Sayısında Dikkat Çeken Artış
Son yıllarda iklim değişikliği, orman yangınları ve çeşitli mevsimsel faktörler nedeniyle Muğla’ya gelen gezgin arıcı sayısında önemli bir düşüş yaşanmıştı. Ancak 2023 yılı itibarıyla özellikle Marmaris, Milas ve Köyceğiz gibi çam balı üretiminin yoğun olduğu ilçelerde, gezgin arıcı sayısında yüzde 100’lük bir artış gözlemlendi. Menteşe ilçesindeki Kıran ormanlarına birçok dışardan üreticinin geldiği dikkat çekiyor.
Üreticiden İfadeler
Adana’dan her yıl çam balı üretimi yapmak için Muğla’ya gelen Mehmet Tilki, bu yılki rekoltenin geçen yıla göre oldukça iyi olduğunu ifade etti. Çam balının tüccar fiyatının tenekesi için 4 bin 500 liradan, kooperatif fiyatının ise 5 bin 300 liradan belirlendiğini belirten Tilki, “Bu yıl bal üretimi iyi gitti. Erken gelen arıcılar güzel verim aldı, ancak sonradan gelenler için sonuçlar değişken.” dedi. Tilki, ortalama olarak kovan başına 8-10 kilogram bal aldığını da ekledi.
