Tarihi Çay Ocağının Sahibi Cemal Yurtaşan
Ankara Kalesi çevresinde 1961 yılından beri faaliyet gösteren çay ocağının sahibi Cemal Yurtaşan, mesleğe çocuk yaşta babasının yanında çay bardaklarını toplayarak başladığını belirtti. 1997 yılında babasının vefatının ardından dükkanın başına geçen Yurtaşan, hala işine olan tutkusunu sürdürüyor. “Yaşım 76, devam ediyorum. Ailem vefat etti, burada vaktimi geçiriyorum” diyerek duygularını ifade etti.
Dönüşüm ve Değişim
Yurtaşan, çay evinin bulunduğu cadde ve çevresindeki değişimleri de dile getirdi. “Eskiden bu caddeden geçilmezdi. Şimdi buradan çoğu taşındı; işçiler ve toptancılar başka yerlere gitti. Şimdi buraya yalnızca turistler geliyor” dedi. Gelen ziyaretçilere çay ve kahve ikram ettiklerini paylaşan Yurtaşan, mekanın tarihi dokusunu koruyarak işletmeyi sürdürdüğünü vurguladı.
Öte yandan, çay ocağının geçmişinin kahvehane olarak hizmet verdiği dönemlere dayandığını belirten Yurtaşan, aile büyüklerinin vefatından sonra dükkanın amcasının oğlu ile ikiye bölündüğünü aktardı. Çocuklarına dair düşüncelerini de paylaşan Yurtaşan, “Çocuğum arabada şoförlük yapıyor. Yaparsa yapar, yapmazsa ben öldükten sonra kendileri bilir. Ben ölene kadar işimi yapayım” ifadelerini kullandı.
Cemal Yurtaşan'ın çay ocağı, şehrin tarihine tanıklık eden bir mekan olarak, hem yerel halkın hem de turistlerin uğrak noktası olmaya devam ediyor.
