Keçi Yetiştiriciliğinde Kireç Yöntemi
Yozgat'ın Akdağmadeni ilçesine bağlı Kuşkayası Mahallesinde keçi yetiştiriciliği yapan Erkan Taştan, bu yıl uyguladığı kireç yöntemi sayesinde doğum döneminde hayvan ölümlerinin yaşanmadığını bildirdi. Yaklaşık 15-20 yıldır damızlık keçi yetiştiriciliği yapan Taştan, ahır hijyenine verdiği önemle sürüsünde olumlu sonuçlar aldığını ifade etti. Taştan, bu yıl özellikle ahırlara serptiği kirecin hayvan sağlığı açısından faydasını gördüğünü belirtirken, “Dört yüz anaç keçim var. Bu yıl Allah'a şükür doğumlarda hayvan kaybım olmadı. Oğlaklar doğdu ama biraz ufak tefek oldu. Kireç kullandığımız için hayvan ölümleri yaşanmadığını düşünüyorum,” dedi.
Kireç ve Hijyenin Önemi
Kirecin ahır hijyenine katkı sağladığını düşünen Taştan, besicilere de tavsiyelerde bulundu. Ahırlarda kullanılan kirecin hastalıkların önlenmesinde etkili olduğunu ifade eden Taştan, “Kirecin mikrobu kırdığına ve hayvanlar için faydalı olduğuna inanıyorum. Abartmadan, hayvanların yattığı ve gezdiği yerlere azar azar serpilmesini tavsiye ederim. Bit ve pire gibi parazitleri azaltıyor, mikrobu kırıyor. İshalin çoğalmasını da engellediğini düşünüyorum. Bu kirecin faydası var,” diye konuştu.
Dişi Oğlakların Damızlık Olarak Kullanımı
Sürüsünü büyütmek amacıyla dişi oğlakları damızlık olarak ayırdığını belirten Taştan, keçi yetiştiriciliğinde planlı çalıştığını vurguladı. Taştan, “Dişi oğlakları damızlık olarak kendime bırakıyorum. Yaşlanan ana keçileri ise satıyorum. Erkek oğlakları da imkânım olursa kurban dönemine kadar yetiştiriyorum, olmazsa satıyorum. Oğlaklar temmuz ayının ortasına kadar annelerini emiyor,” dedi.
Süt Ürünlerine Talep Artıyor
İlçeye yakın olmaları nedeniyle süt ürünlerine talebin oldukça fazla olduğunu söyleyen Taştan, özellikle yaz aylarında satışların arttığını belirtti. Taştan, “Akdağmadeni ilçesine yaklaşık 5 kilometre uzaklıktayız. Bu yüzden talep oldukça fazla oluyor. Yaz aylarında gurbetçilerin gelmesiyle sütü yetiştirmekte zorlanıyoruz. Önceden sağımı elle yapıyorduk ve oldukça yorucu oluyordu. Şimdi makineyle sağım yapıyoruz ve makine iki dakikada sağımı tamamlıyor,” şeklinde konuştu.
