Ünzile Yücetürk, İskilip’te Yöresel Lezzetlerle Kadınlara İstihdam Sağlıyor

İskilip’te Kadın Girişimciden Yöresel Lezzetler

Çorum’un İskilip ilçesinde, girişimci ruhuyla öne çıkan Ünzile Yücetürk, çevresinden gelen talepler doğrultusunda yöresel yemekler ve ürünler üreterek satışına başladı. Giderek artan ilgi sayesinde, bölgedeki kadınlara da istihdam olanakları sunmaya yöneldi.

Yemek Geleneğini Canlandırmak

Uzun yıllar boyunca ev temizliği yaparak ailesinin geçimini sağlayan Ünzile Yücetürk, tanıdıkları tarafından kendisinden talep edilen ev yapımı ekmekler ile işe başlamayı seçti. Yüzlerce talep aldıktan sonra, işini daha profesyonel bir hale getirme kararı alan Yücetürk, arkadaşlarıyla birlikte kiraladıkları bir mekan sayesinde geleneksel ürünler olan su böreği, yufka ekmek ve erişte gibi lezzetleri üretmeye koyuldu. Müşteri kitlesi genişledikçe, Yü cetürk hem kendi ailesinin ihtiyaçlarını karşıladı hem de yerel kadınlar için istihdam imkanı sağladı.

İleriye Dönük Hayaller ve Geleneksel Ürünler

Yaptıkları geleneksel yemeklerin ve ürünlerin tüm aşamalarını arkadaşlarıyla birlikte gerçekleştiren Yücetürk, “Kışlık hazırlıklarımızın baş tacı olan yufka çok önemli. Önceden odun ateşinde pişirebildiğimiz ocaklarımız vardı ama şimdi yeni yapılar buna uygun değil. Mahalledeki kadınlarla birlikte, uygun bir ortamda bir araya gelip ihtiyaçlarımızı üretirdik. Şimdi böyle bir imkan kalmayınca ben de bu işe daha düzenli bir biçim vermeyi düşündüm. Birey birey talep gelmeye başladı ve işler hızla büyüdü. Burayı açtığımızdan bu yana 6 yıl geçti. İşlerim büyüdükçe yanımda destek olacak arkadaşlar da buldum ve birlikte çalışmaya başladık. Renkli erişteler ve bayram günleri için özel su börekleri ortaya çıkardım. Bu iş, eski geleneklerimizi yaşatıyor ama modern zamanlar gençlerin bu tür şeyleri yapmalarını zorlaştırıyor. Gelecek için bazı hayallerim var; kendi iş yerimi açmayı, yufka üretmeyi ve kapımın önünde hamur işleri hazırlayabilmeyi istiyorum. Umarım, o günler de gelir” diye konuştu.

: ÇORUM’UN İSKİLİP İLÇESİNDE BİR KADIN GİRİŞİMCİ, ÇEVRESİNDEKİ VATANDAŞLARDAN GELEN TALEP ÜZERİNE YÖRESEL YEMEKLER VE ÜRÜNLER YAPARAK SATMAYA BAŞLADI. KADIN GİRİŞİMCİ, YAPTIĞI ÜRÜNLERE İLGİNİN HER GEÇEN GÜN ARTMASI ÜZERİNE ÇEVRESİNDEKİ KADINLARA DA İSTİHDAM SAĞLAMAYA BAŞLADI.

: GELEN TALEPLERİN ARTMASIYLA İŞİ DAHA PROFESYONEL HALE GETİRMEYE KARAR VEREN YÜCETÜRK, ARKADAŞLARIYLA BİRLİKTE KİRALADIKLARI BİR ALANDA SU BÖREĞİ, YUFKA EKMEK, ERİŞTE VE BİRÇOK GELENEKSEL LEZZETİ ÜRETMEYE BAŞLADI.

: ÇORUM’UN İSKİLİP İLÇESİNDE GİRİŞİMCİ ÜNZİLE YÜCETÜRK, ÇEVRESİNDEN GELEN TALEP ÜZERİNE YÖRESEL YEMEKLER VE ÜRÜNLER YAPARAK SATMAYA BAŞLADI.

: KADIN GİRİŞİMCİ, YAPTIĞI ÜRÜNLERE İLGİNİN HER GEÇEN GÜN ARTMASI ÜZERİNE ÇEVRESİNDEKİ KADINLARA DA İSTİHDAM SAĞLAMAYA BAŞLADI.

: ÇORUM’UN İSKİLİP İLÇESİNDE UZUN YILLAR EV TEMİZLİĞİ YAPARAK GEÇİMİNİ SAĞLAYAN ÜNZİLE YÜCETÜRK, TANIDIKLARININ İSTEĞİ ÜZERİNDE EVİNDE YAPTIĞI EKMEKLERİ SATMAYA BAŞLADI.

: ÇORUM’UN İSKİLİP İLÇESİNDE BİR KADIN GİRİŞİMCİ, ÇEVRESİNDEKİ VATANDAŞLARDAN GELEN TALEP ÜZERİNE YÖRESEL YEMEKLER VE ÜRÜNLER YAPARAK SATMAYA BAŞLADI. KADIN GİRİŞİMCİ, YAPTIĞI ÜRÜNLERE İLGİNİN HER GEÇEN GÜN ARTMASI ÜZERİNE ÇEVRESİNDEKİ KADINLARA DA İSTİHDAM SAĞLAMAYA BAŞLADI.

: ZAMANLA MÜŞTERİLERİ ARTAN YÜCETÜRK, HEM KENDİ EVİNİN GEÇİMİNİ SAĞLARKEN HEM DE İLÇEDEKİ KADINLARA DA İSTİHDAM KAPISI OLDU. YUFKA EKMEK, SU BÖREĞİ, ERİŞTE, MANTI, BAZLAMA, KAYDIRMA ÇÖREĞİ, BÜKME VE TARHANA YAPAN YÜCETÜRK, MÜŞTERİLERİNDEN YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR.

: KADIN GİRİŞİMCİ OLAN ÜNZİLE YÜCETÜRK

: KONYASPOR, TRENDYOL SÜPER LİG’İN 7. HAFTASINDA EVİNDE OYNAYACAĞI RAMS BAŞAKŞEHİR HAZIRLIKLARINA DEVAM EDİYOR.

: KONYASPOR TEKNİK DİREKTÖRÜ RECEP UÇAR, “HAZIRLIKLARIMIZ İYİ GEÇİYOR. İYİ BİR HAFTA GEÇİRİYORUZ. EN İYİ ŞEKİLDE HAZIRLANIYORUZ. AMACIMIZ BURADA TARAFTARIMIZIN DESTEĞİ ÖNÜNDE İYİ BİR OYUNLA, İYİ BİR SONUÇ ALARAK TEKRAR BİR RİTİM YAKALAYIP O RİTİMLE SEZON SONUNA KADAR GİTMEK OLACAK. BUNU BAŞARABİLECEK HER TÜRLÜ GÜCE, KALİTEYE DE SAHİP OLDUĞUMUZU DÜŞÜNÜYORUM” DEDİ.

: KONYASPOR, TRENDYOL SÜPER LİG’İN 7. HAFTASINDA EVİNDE OYNAYACAĞI RAMS BAŞAKŞEHİR HAZIRLIKLARINA DEVAM EDİYOR.

: ANTRENMAN ÖNCESİ KONUŞAN MARKO JEVTOVİC İSE İYİ BİR TAKIMA KARŞI OYNAYACAKLARINI, MAÇI KAZANARAK RAMS BAŞAKŞEHİR’E KARŞI SERİLERİNİ SÜRDÜRMEK İSTEDİKLERİNİ İFADE ETTİ.

: KONYASPOR, TRENDYOL SÜPER LİG’İN 7. HAFTASINDA EVİNDE OYNAYACAĞI RAMS BAŞAKŞEHİR HAZIRLIKLARINA DEVAM EDİYOR.

: AK PARTİ GENEL MERKEZ TEŞKİLAT BAŞKANLIĞI TARAFINDAN DÜZENLENEN TÜRKİYE YÜZYILI BULUŞMALARI İSTANBUL ETABI YOĞUN KATILIMLA TAMAMLANDI. 39 İLÇEDE BİN 700 PROGRAM GERÇEKLEŞTİRİLEN BULUŞMALARIN ARDINDAN AK PARTİ’YE YENİ KATILIMLAR OLDU.

: AK PARTİ GENEL MERKEZ TEŞKİLAT BAŞKANLIĞI TARAFINDAN DÜZENLENEN TÜRKİYE YÜZYILI BULUŞMALARI İSTANBUL ETABI YOĞUN KATILIMLA TAMAMLANDI. 39 İLÇEDE BİN 700 PROGRAM GERÇEKLEŞTİRİLEN BULUŞMALARIN ARDINDAN AK PARTİ’YE YENİ KATILIMLAR OLDU.

: AK PARTİ GENEL MERKEZ TEŞKİLAT BAŞKANLIĞI TARAFINDAN DÜZENLENEN TÜRKİYE YÜZYILI BULUŞMALARI İSTANBUL ETABI YOĞUN KATILIMLA TAMAMLANDI. 39 İLÇEDE BİN 700 PROGRAM GERÇEKLEŞTİRİLEN BULUŞMALARIN ARDINDAN AK PARTİ’YE YENİ KATILIMLAR OLDU.

: AK PARTİ İSTANBUL İL BAŞKANI ABDULLAH ÖZDEMİR

: AK PARTİ GENEL BAŞKAN YARDIMCISI AHMET BÜYÜKGÜMÜŞ

: AK PARTİ GENEL BAŞKANVEKİLİ MUSTAFA ELİTAŞ

: BURSA’DA GÖRÜLEN CİNAYET DAVASI İÇİN YALOVA ADLİYESİ’NE TANIK OLARAK İFADE VERMEK İÇİN GİDEN 40 YAŞINDAKİ HALİS TURAN, PUSUDA BEKLEYEN HUSUMETLİSİ ÖMER ARSLAN TARAFINDAN TABANCAYLA VURULARAK ÖLDÜRÜLDÜ.

: BURSA’DA GÖRÜLEN CİNAYET DAVASI İÇİN YALOVA ADLİYESİ’NE TANIK OLARAK İFADE VERMEK İÇİN GİDEN 40 YAŞINDAKİ HALİS TURAN, PUSUDA BEKLEYEN HUSUMETLİSİ ÖMER ARSLAN TARAFINDAN TABANCAYLA VURULARAK ÖLDÜRÜLDÜ.

: BURSA’DA GÖRÜLEN CİNAYET DAVASI İÇİN YALOVA ADLİYESİ’NE TANIK OLARAK İFADE VERMEK İÇİN GİDEN 40 YAŞINDAKİ HALİS TURAN, PUSUDA BEKLEYEN HUSUMETLİSİ ÖMER ARSLAN TARAFINDAN TABANCAYLA VURULARAK ÖLDÜRÜLDÜ.

: KARAMAN’DA KONTROLDEN ÇIKAN OTOMOBİLİN TAKLA ATMASI SONUCU 1’İ ÇOCUK 2 KİŞİ YARALANDI.

: KARAMAN’DA KONTROLDEN ÇIKAN OTOMOBİLİN TAKLA ATMASI SONUCU 1’İ ÇOCUK 2 KİŞİ YARALANDI.

: KARAMAN’DA KONTROLDEN ÇIKAN OTOMOBİLİN TAKLA ATMASI SONUCU 1’İ ÇOCUK 2 KİŞİ YARALANDI.

: VAN EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM KLİNİĞİNDE, BİR YIL İÇİNDE İZSİZ CERRAHİ (VNOTES) YÖNTEMİYLE AMELİYAT EDİLEN HASTA SAYISI 100’Ü GEÇTİ.

: VAN EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM KLİNİĞİNDE, BİR YIL İÇİNDE İZSİZ CERRAHİ (VNOTES) YÖNTEMİYLE AMELİYAT EDİLEN HASTA SAYISI 100’Ü GEÇTİ.

: VAN EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM KLİNİĞİNDE, BİR YIL İÇİNDE İZSİZ CERRAHİ (VNOTES) YÖNTEMİYLE AMELİYAT EDİLEN HASTA SAYISI 100’Ü GEÇTİ.

: VAN EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM KLİNİĞİNDE, BİR YIL İÇİNDE İZSİZ CERRAHİ (VNOTES) YÖNTEMİYLE AMELİYAT EDİLEN HASTA SAYISI 100’Ü GEÇTİ.

: VAN EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM KLİNİĞİNDE, BİR YIL İÇİNDE İZSİZ CERRAHİ (VNOTES) YÖNTEMİYLE AMELİYAT EDİLEN HASTA SAYISI 100’Ü GEÇTİ.

: VAN EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM KLİNİĞİNDE, BİR YIL İÇİNDE İZSİZ CERRAHİ (VNOTES) YÖNTEMİYLE AMELİYAT EDİLEN HASTA SAYISI 100’Ü GEÇTİ.

: MUŞ’TA 44. ŞEKER PANCARI ALIM KAMPANYASI BAŞLADI, 320 BİN TON PANCARDAN KENT EKONOMİSİNE 2 MİLYAR TL KATKI BEKLENİYOR.

: MUŞ’TA 44. ŞEKER PANCARI ALIM KAMPANYASI BAŞLADI, 320 BİN TON PANCARDAN KENT EKONOMİSİNE 2 MİLYAR TL KATKI BEKLENİYOR.

: MUŞ’TA 44. ŞEKER PANCARI ALIM KAMPANYASI BAŞLADI, 320 BİN TON PANCARDAN KENT EKONOMİSİNE 2 MİLYAR TL KATKI BEKLENİYOR.

: MUŞ’TA 44. ŞEKER PANCARI ALIM KAMPANYASI BAŞLADI, 320 BİN TON PANCARDAN KENT EKONOMİSİNE 2 MİLYAR TL KATKI BEKLENİYOR.

: MUŞ’TA 44. ŞEKER PANCARI ALIM KAMPANYASI BAŞLADI, 320 BİN TON PANCARDAN KENT EKONOMİSİNE 2 MİLYAR TL KATKI BEKLENİYOR.

: MUŞ’TA 44. ŞEKER PANCARI ALIM KAMPANYASI BAŞLADI, 320 BİN TON PANCARDAN KENT EKONOMİSİNE 2 MİLYAR TL KATKI BEKLENİYOR.

: MUŞ’TA 44. ŞEKER PANCARI ALIM KAMPANYASI BAŞLADI, 320 BİN TON PANCARDAN KENT EKONOMİSİNE 2 MİLYAR TL KATKI BEKLENİYOR.

: KOCAELİ’NİN DARICA İLÇESİNDE ALTYAPI ÇALIŞMASI SIRASINDA DOĞAL GAZ BORUSU DELİNDİ.

: KOCAELİ’NİN DARICA İLÇESİNDE ALTYAPI ÇALIŞMASI SIRASINDA DOĞAL GAZ BORUSU DELİNDİ.

: KOCAELİ’NİN DARICA İLÇESİNDE ALTYAPI ÇALIŞMASI SIRASINDA DOĞAL GAZ BORUSU DELİNDİ.

: KOCAELİ’NİN DARICA İLÇESİNDE ALTYAPI ÇALIŞMASI SIRASINDA DOĞAL GAZ BORUSU DELİNDİ.