Erzurum’un Uzundere ilçesinde yaşayan Ömer Faruk Özgelen, Bursa’dan getirdiği ‘Bursa karası’ incir fidesini bahçesinde yetiştirerek meyve aldı. Bu büyük ve lezzetli incir, Doğu Anadolu’nun ikliminde dikkat çekerek yerel halktan yoğun ilgi gördü.
Germencik Jandarma Komutanlığı, incir sezonunda hırsızlıklara karşı önlem almak amacıyla Reisköy, Karaağaçlı, Turanlar ve Üzümlü mahallelerinde denetimler gerçekleştirdi. Üreticiler, mahsul toplama ve depolama süreçlerinde dikkatli olmaları konusunda uyarıldı.
Türkiye’de tescillenen incir çeşitleri 42’ye ulaştı. Aydın’da 2024’te lider konumda olan incir hasadı başladı; erkenci türler Siyah ve Beyaz Orak ilk meyvelerini verdi. Aydın, 209 bin ton ile en fazla incir üreten kent konumunu sürdürüyor.
Aydın Valisi Yakup Canbolat’ın destekleriyle hayata geçirilen “Kaliteli İncir, Kaliteli İlek” projesi çerçevesinde Buharkent’te modern bir incir bahçesi kuruldu. Aydın Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Altıntaş ve Buharkent İlçe Müdürü İbrahim Selli, projeyi yerinde inceledi.
Aydın’da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, İncir Siyah Sineği ile mücadele konusunda üreticilere uyarılarda bulundu. Sağlıklı ilek temini ve bitki sağlık kontrol belgesi talep edilmesi gerektiği vurgulandı. İncirlerde zarar riskine karşı kültürel ve kimyasal önlemler alınması önerildi.
Didim’de jandarma, sit alanındaki incir ağaçlarından 15 kilo incir ileği toplayan İ.K. ve M.K. isimli iki kişiyi yakaladı. Toplanan ilekler ilgili kurumlara teslim edilirken, şahıslar hakkında yasal işlem başlatıldı.
Aydın’da ilkbahar ilek pazarı denetimleri başladı. Germencik’teki Balatçık Mahallesi’nde hantal ilekler incelenirken, hastalıklı olanların satışı durduruldu. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sağlıklı ilek temini için denetimlerin süreceğini duyurdu. 2024 verilerine göre, Aydın’da 38 bin 671 hektar alan incir üretimine ayrılmıştır.
Aydın’da, 2025 yılı incir üretimi için hazırlıklar başlarken, Berat Coşkuner ve Adem Turhan, kaliteli ürün için ilekleme işleminin önemine dikkat çekti. Aydın, 120 ülkeye ihracat yaparak yılda yaklaşık 300 milyon dolarlık gelir elde ediyor.
Antalya’nın İbradı ilçesindeki Ürünlü Mahallesi’nde incir bahçeleri yeni sezona hazırlanıyor. Üretici Mesut Şanlı, bu yıl yüksek rekolte beklediklerini ve hasada Ağustos ayında başlayacaklarını açıkladı. Toprak bakımı ve gübrelemenin önemine dikkat çeken Şanlı, kimyasal gübre kullanmadıklarını vurguladı.
Aydın’da en kaliteli incirin üretimi için çiftçiler zorlu bir sezon hazırlığına girdi. Yüksek sıcaklıklar altında sabah erken saatlerde çalışan üreticiler, incir ağaçlarının bakımı için yoğun bir çaba sarf ediyor. Çiftçi Nimetullah Yavaş, incir yetiştirmenin zorluğunu vurgulayarak bakımın önemini belirtirken, Alparslan Işılak, masa başı işten ziyade çiftçiliği tercih ettiğini ifade etti.
Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, incir üreticilerine zararlılarla mücadele ve depolama konularında eğitim düzenledi. Veysel Ali Ünal, eğitimde incir yetiştiriciliği ve hijyen kuralları gibi konuların işlendiğini belirtti. Eğitime, Tuğba Polat, İbrahim Altıntaş ve Mehmet Özkul da katıldı.
Aydın’da pazar tezgahı açan 22 yaşındaki Ozan Çeçen, Ramazan ayıyla birlikte incir ve ceviz satışlarının arttığını belirtti. İncir fiyatlarının 300-450 TL arasında değiştiğini vurgulayan Çeçen, ayrıca cevizlerin de yoğun talep gördüğünü ifade etti.
Aydın Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği iftar yemeğine katılan Germencik Belediye Başkanı Burak Zencirci, vatandaşlara incir ikram ederek Ramazan mesajı verdi. Zencirci, oruçların incirle açılmasının sağlık ve ekonomi açısından faydalı olduğunu vurguladı.
Aydın merkezli Tuğba Kuruyemiş, Ramazan ayı hazırlıklarını tamamlayarak 123 mağazasında toplamda 100 ton hurma dağıttı. Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tonkul, incirin de iftar sofralarına özel olarak yer alacağını açıkladı. Ramazan boyunca çeşitli hurma çeşitleriyle müşterilerine hizmet verecekler.