Nöbetçi Eczaneler
Türkiye’deki Tescilli İncir Çeşitleri Artıyor
Türkiye’de tescillenen incir çeşidi sayısı 42’ye ulaştı. Özellikle incir üretimi açısından önemli bir merkez olan Aydın’da, erkenci incirlerin toplanma dönemi başladı.
Aydın: İncirin Başkenti
Anadolu’nun asli bölgelerinden biri olan Türkiye, son yapılan tescillerle birlikte toplamda 42 farklı incir çeşidine ev sahipliği yapıyor. Aydın’da yoğun olarak yetiştirilen bu incir çeşitleri arasında sarılop, bardakçı, Bursa siyahı, sarızeybek, sultan selim, beyaz orak, morgöz, akça, siyah orak, divrek kara ve yeşilgüz gibi lezzetli türler yer alıyor. 2024 yılı itibarıyla Aydın, 209 bin ton ile Türkiye’deki en yüksek incir üretimi yapacak il olurken, İzmir 82 bin ton ve Bursa ise 33 bin ton ile sırasıyla ikinci ve üçüncü sırada bulunuyor.
Erken Hasat Dönemi
2024 yılında toplamda 375 bin ton incir üretimi bekleniyor. Ayrıca, 2025 yılının erkenci incirleri Aydın’da hasat edilmeye başladı. İlk olarak siyah ve beyaz orak türü incirler, sofralarımıza ulaşmak için toplanıyor. Özellikle Aydın’da en çok üretilen sarılop türünün ise Ağustos ayının başlarında piyasaya çıkması planlanıyor.
Bu gelişmeler, Aydın’ın incir üretimindeki önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Türkiye’nin uluslararası pazarda daha fazla yer edinmesi için incirlerin kalitesi ve çeşitliliği büyük bir avantaj sunmaktadır.
