Söke’de Gıda Güvenliğini Sağlamak İçin Denetimler Hız Kesmeden Devam Ediyor

Aydın’ın Söke bölgesinde, halk sağlığını koruma amacıyla riske dayalı gıda işletmelerinde denetimler yapılıyor. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonuyla, il genelinde gıda satış noktaları, toplu tüketim alanları ve üretim tesisleri üzerinde sıkı denetimler gerçekleştiriliyor. Bu kapsamda, Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, risk taşıyan gıda üretimi ve satışı yapan işletmeleri denetlemeye devam ediyor. Denetimler esnasında hijyen standartları ile birlikte, kızartmalarda kullanılan yağların kalitesi de kontrol ediliyor ve yasal düzenlemelere uymayan işletmelere ceza uygulanıyor. 5996 sayılı Kanun çerçevesinde yapılan bu denetimlerin gelecekte de devam edeceği bildirildi.