Dikenli İncir: Yaz Aylarının Tercihi
Adana'da sıcak havalarda serinletici özelliği ile öne çıkan dikenli incir, seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında soğutularak satılıyor. Akdeniz iklimine özgü bu meyve, halk arasında ‘Hint inciri' ve ‘Frenk inciri' olarak da bilinir. Lif, C vitamini ve antioksidan açısından zengin olan dikenli incir, bağışıklık sistemini destekleyici ve sindirimi kolaylaştırıcı özellikleri ile yaz aylarında yoğun ilgi görüyor.
Yaz Aylarının Vazgeçilmezi
Adana'da özellikle yaz aylarında sıcaktan bunalan vatandaşlar, bu sağlıklı meyveye yöneliyor. Dikenli incirin üzerindeki dikenli kabuk temizlendikten sonra, seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında soğutularak tanesi 25 TL'den satılmakta.
Satıcıların Görüşleri
Dikenli incir satışı yapan Mesut Yılmaz, 'Yılda bir defa çıkıyor, 1-2 ay süre içerisinde tükeniyor. Vitamin veriyor; böbreğe, kalbe çok iyi geldiği söyleniyor.' diyerek meyvenin sağlık faydalarını vurguladı.
Müşteri Yorumları
Müşterilerden İsmail Bucak, 'Günde üç kere, dört kere yemeden bırakmam.' diyerek dikenli incirin tadına olan düşkünlüğünü dile getirdi. Halil Kısacık ise, 'Dikenli incirin tadı mükemmel, herkese tavsiye ediyorum.' şeklinde konuştu.