Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Sarıgöllü Diyetisyen Bengü Ünal Çakmak: Sultaniye Üzümü Sağlık İçin Şifa Deposu!

    Manisa’nın Sarıgöl Ovası’nda yetişen Sultaniye üzümü, sağlık açısından pek çok fayda sağlıyor. Diyetisyen Bengü Ünal Çakmak, üzümün bağışıklığı güçlendirdiğini ve kalp sağlığını koruduğunu belirtti. Aynı zamanda uyku kalitesini artıran üzüm, kanserle mücadeleye de yardımcı oluyor.

    Manisa'nın Sarıgöl Ovası'nda yetişen Sultaniye üzümü, sağlık açısından pek çok

    Sarıgöl Ovası’nın Lezzeti: Sultaniye Üzümü ve Sağlık Faydaları

    Dünya çapında tanınan Sultaniye üzümü, Manisa’nın Sarıgöl Ovası’nda yetiştirilmektedir ve sağlığa birçok faydasının olduğu ifade edilmektedir. Diyetisyen Bengü Ünal Çakmak, üzümün bağışıklığı güçlendirdiğini, kalp ile kemik sağlığını koruduğunu, uyku kalitesini artırdığını ve kansere karşı koruma sağladığını vurguladı.

    Farklı Ürünlerle Sağlık Faydaları Artıyor

    Manisa’nın Sarıgöl Ovası’nda yetiştirilen ve çekirdeksiz olan Sultaniye üzümünün, taze olarak tüketilmesinin yanı sıra, sirke ve pekmez gibi ürünlere dönüştürülerek de sağlık açısından fayda sağladığı bildirilmektedir.

    Diyetisyen Bengü Ünal Çakmak, geçtiğimiz hafta sonu ilçeye yaptığı ziyarette üzümün sağlık üzerindeki önemine dikkat çekti. İzmir’de çalışan Çakmak, üzümün binlerce yıllık bir geçmişe sahip olup şifa kaynağı olduğunu aktardı.

    Çakmak, üzümün çeşitli renk seçenekleriyle (yeşil, kırmızı, siyah, sarı ve pembe) insanların zengin beslenmesine katkıda bulunduğunu söyledi. “Üzüm, yüksek antioksidan, lif, vitamin ve mineral içeriğiyle sağlık için mükemmel bir gıda kaynağıdır. C vitamini, kuersetin, lutein, likopen, beta karoten ve elajik asit açısından zengin olmasıyla bağışıklığı güçlendirir, mikrop temizleyici etkisi vardır. Ayrıca kalp ve kemik sağlığını korur, kilo kontrolü sağlar. Viral ve bakteriyel hastalıklara karşı koruyucu özellikler taşır” dedi.

    Üzümün Sağlığa Faydaları

    Diyetisyen Çakmak, üzümün insan sağlığına olan faydalarını şu başlıklar altında sıraladı:

    1. **Göz sağlığına katkı sağlar**: Lutein ve zeaksantin içeriği sayesinde yaşa bağlı göz hastalıklarından korur.

    2. **Böbrekler için koruyucu**: Ürik asit miktarını düşürerek böbreklerin yükünü hafifletir.

    3. **Uyku kalitesini artırır**: Kabuğunda bulunan melatonin hormonu, uykuya geçişi kolaylaştırır.

    4. **Kansızlığa karşı faydalıdır**: Yüksek demir içeriği ile demir depolarını destekler.

    5. **Kemik sağlığına katkı**: Kalsiyum ve çeşitli vitaminler sayesinde kemik gelişimini destekler.

    6. **Tansiyonu dengeler**: Potasyum zenginliği ile damarları genişletir.

    7. **Hafızayı güçlendirir**: Resveratrol ile zihinsel yorgunluğu azaltır.

    8. **Sindirim sistemine yararlıdır**: Lif içeriği ile sindirimi kolaylaştırır.

    9. **Cilt sağlığını korur**: C vitamini ve resveratrol ile cildi serbest radikallere karşı korur.

    10. **Kansere karşı koruma**: Resveratrol ve flavonoidlerle kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır.

    Günde ortalama bir kase üzüm tüketiminin sağlık yararlarını sağlayabileceğini belirten Çakmak, şeker hastalarının tüketim miktarına dikkat etmeleri gerektiğinin altını çizdi.