Sarıgöl’de Üzüm Bağlarını Korumak İçin Özel Komut Sistemiyle Örtü Çalışmaları Devam Ediyor

Manisa Sarıgöl’deki Üzüm Bağları İçin Özel Komut Sistemiyle Örtme Çalışmaları

Manisa’nın Sarıgöl ilçesi ve çevresindeki üzüm bağlarında, örtme işlemleri yoğun bir şekilde sürdürülüyor. Bu çalışmalar, özel bir komut sistemi aracılığıyla yürütülmekte.

Ekiplerin her bir örtü uygulaması, ekip şefinin belirlediği üç aşamalı komut doğrultusunda düzenli bir şekilde gerçekleştiriliyor.

İlk olarak, bağ örtü şefi “Beyler beyler!” ifadesiyle çalışmalara başlıyor. Bu komutla birlikte ekip, naylon örtüyü bağ sırasına eş zamanlı olarak hazırlıyor. Ardından ise “Çek çek, asıl asıl, gerdir!” komutuyla örtü, bağın üstüne iyice gerilerek yerleştiriliyor. Son aşamada ise “Tamam tamam, bağla!” talimatı ile örtü, sıra başlarına ve ara tellere sabitleniyor. Bu adımların tamamlanmasının ardından ekip bir sonraki bağ sırasına geçiyor.

Bağ örtü ekip şefi Bahri Çınar, yürütülen çalışmaların koordinasyon gerektirdiğini belirterek, “İşimiz, gemicilerin yaptığı işe benziyor. Kaptan komut verir, tayfalar ise bu komutları uygular. Ben de bağ sırasına örtü serileceği zaman önce ‘Beyler, beyler’ diye uyarıyor; ekip örtüyü almak için hazırlanıyor. Daha sonra ‘Çek, çek, asıl, gerdir’ komutunu veriyorum ve örtü bağın üzerine seriliyor. Son olarak, ‘Tamam, tamam, bağla!’ diyerek işlemi sonlandırıyoruz” şeklinde bilgi verdi.

Sarıgöl’de her yaz ortasında başlayan bu örtme çalışmaları, bağları güneş yanığı ve dolu gibi olumsuz hava koşullarından korumayı amaçlıyor.