Nöbetçi Eczaneler
Ordu’da faaliyet gösteren arıcılar tarafından elde edilen ve Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü bünyesinde kurulan bal paketleme tesisi ile analiz laboratuvarında testlerden geçen ballar, dünyanın 55 farklı ülkesine ihraç ediliyor. Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, 2024 yılında ukupda 590 ton balın yurtdışına gönderildiğini dile getirdi.
Ordu’da 3 bin 500 kayıtlı arıcı ve 650 bin kovan bulunuyor, bu da yaklaşık 10 bin ailenin arıcılık sektörüyle geçimini sağladığını gösteriyor. Gezgin arıcılar tarafından 50’den fazla ilde üretilen balların ihracatı, Avrupa ülkeleri, Hollanda, Almanya, Belçika, İngiltere yanı sıra Birleşik Arap Emirlikleri, Katar ve Amerika’ya gerçekleşiyor. 2018 yılından bu yana, bal ihracatı sürekli artış göstermekte ve son olarak gezginci arıcılar tarafından üretilen 13 ton bal, İngiltere’ye gönderildi.
Kemal Yılmaz, arıcılığın il için önemini vurgulayarak, burada Türkiye’de en fazla bal üretiminin yapıldığını, 2024’te 13 bin 100 ton bal üretildiğini belirtti. Yılmaz, “Bal üretimi, ilin ekonomisine yaklaşık 2,5 milyar TL katkı sağlıyor ve bu sektör, birlikte ürettiği diğer ürünlerle de ekonomik faydayı artırma potansiyeline sahip. Son yıllarda bal ihracatında önemli bir ivme kazandık; 2019’da 180 ton olan bal ihracatı 2024 itibarıyla 590 tona ulaştı. Amacımız, arıcılığın ekonomik katkısını artırmak ve arıcıların kazançlarını yükseltmek” ifadelerini kullandı.
Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi, 2018’den bu yana düzenli bir şekilde yurt dışına ihraç edilen balların önemine değindi. Çiftçi, “İhracatlarımız devam ettikçe balımız değer kazanıyor, hedefimiz arıcılarımızın ürettiği balların en az yüzde 30’unu ihraç etmek. Bugün 13 ton bal ihraç ettik, gelecekte Fransa’ya da ihracat yapmayı planlıyoruz” dedi.
Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu ise, tesislere gelen balların önce laboratuvarlarda analiz edildiğini ve ardından Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak paketlenip ambalajlandığını açıkladı. Cınbırtoğlu, Anadolu’nun çeşitli bölgelerindeki arıcıların üretmiş olduğu balların hem petekli hem de süzme olarak yurt dışına ihraç edildiğini belirtti.