Niğde Üniversitesi’nde Dünya Gıda Günü Etkinliği: Farkındalık Konferansı Düzenlendi

Dünya Gıda Günü İçin Önemli Bir Konferans Düzenlendi

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nde, Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi ile Mühendislik Fakültesi’nin yanı sıra Niğde İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından her yıl kutlanan Dünya Gıda Günü dolayısıyla bir konferans gerçekleştirildi.

Etkinlik, Şehit Ömer Halisdemir Kongre ve Kültür Merkezi 1071 No’lu Salonda yapıldı. Akademisyenler, öğretmenler, öğrenciler ve diğer davetlilerin yoğun ilgi gösterdiği program, katılımcılara gıda güvenliği ve sağlıklı beslenme konularında farkındalık yaratmayı hedefliyordu.

Açılış Konuşmalarında Önemli Mesajlar Verildi

Konferans, moderatörlüğünü Prof. Dr. Halil Toktay’ın üstlendiği bir oturumla başladı. Konuşmacılar arasında yer alan Prof. Dr. Ayhan Ceyhan ve Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Özbey, gıda kaynaklı sorunlar ve sağlıklı yaşamın önemi üzerine bilgiler sundu.

Niğde İl Milli Eğitim Müdürlüğü Sağlık Hizmetleri sorumlusu Fatma Kılıç, açılışta yaptığı konuşmada, sağlıklı beslenme ve gıda güvenliği konusunda yürütülen projeler hakkında katılımcıları bilgilendirdi. Sonrasında, Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Şekeroğlu, gıdaya erişimin önemini ve gıda israfının önüne geçilmesi gerektiğini vurguladı.

Toplumsal Farkındalık Üzerine Vurgu Yapıldı

Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Murat Barut ise gıda farkındalığını artırmanın toplumsal açıdan taşıdığı önemi öne çıkararak, bu tür etkinliklerin gerekliliğine dikkat çekti. Etkinlik, katılımcıların ilgisi ve katılımıyla başarılı bir şekilde sona erdi.