Nazilli'de İncir Üreticilerine Kalite Eğitimi Verildi
Aydın'ın Nazilli ilçesinde, incir üreticilerine yönelik bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Nazilli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Eycelli ve Şimşelli mahallelerinde gerçekleştirilen etkinlikte, üreticilere 2026/1 Sayılı Aydın Valiliği İncir Tebliği kapsamında sağlıklı ilek kullanımı, hasat, kurutma ve depolama süreçleri hakkında bilgiler verildi.
Toplantıya, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hülya Sungur ile teknik personel katıldı. Üreticilerle bir araya gelinerek, incirde kalite ve gıda güvenliğini artırmaya yönelik önemli bilgiler paylaşıldı.
Eğitimde, sağlıklı ilek kullanımı ve doğru ilekleme yöntemleri, kuru incir hasadı ile kurutma sürecinde dikkate alınması gereken uygulamalar, aflatoksin ve okratoksin oluşumunun önlenmesine yönelik tedbirler, üreticilerin ve ilek bahçesi sahiplerinin sorumlulukları, kuru incirin uygun depolama şartları ve tebliğe aykırı uygulamalarda uygulanacak idari yaptırımlar hakkında kapsamlı bilgilendirme yapıldı.
Yetkililer, kaliteli ve güvenilir kuru incir üretiminin sürdürülebilirliği açısından üreticilerin tebliğ hükümlerine uygun hareket etmelerinin büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
