Çam Balı ve Ekonomik Katkısı
Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) tarafından düzenlenen 'Muğla Çam Balı Çalıştayı', geniş bir katılımla gerçekleştirildi. GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı‘nın açılış konuşmasıyla başlayan etkinlikte, çam balının arıcılık kültüründeki yeri ve ekonomik katkıları üzerinde duruldu. Gülyağı, çam balının üretimden ticarete, kırsal istihdamdan ihracata kadar geniş bir alanda önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtti.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar da çalıştayda söz alarak, arıcılık ve çam balı ile ilgili yapılan çalışmaları katılımcılara aktardı. Ege İhracatçı Birlikleri Yönetim Kurulu Üyesi Yunus Manav‘ın da sunum yaptığı çalıştayda, katılımcılarla birlikte çam balıyla ilgili sorunlar ve çözüm yolları üzerinde tartışmalar yapıldı.
Sürdürülebilirlik ve Gelecek Vizyonu
Gülyağı, çalıştay öncesinde Kırsal Kalkınma Birimi tarafından çam balı sektörüne yönelik saha ziyaretleri yapıldığını ve mevcut durum analizinin gerçekleştirildiğini açıkladı. Çalıştayın ana hedefleri arasında sürdürülebilir üretim, arı sağlığı, işleme ve paketleme altyapısı ile markalaşma konuları yer aldı. Muğla Çam Balı‘nın kalitesinin artırılması ve ürün çeşitliliğinin sağlanması için yürütülen projeler hakkında da bilgiler verdi.
Ayrıca, Muğla'da apiterapik ürünlerin üretilmeye başlandığına dikkat çeken Gülyağı, bu konuda yapılan projelerin de desteklendiğini belirtti. 2024 yılında tamamlanması planlanan projeyle, Muğla'nın apiterapik ürünlerde güçlü bir marka haline geleceği vurgulandı. Çalıştayın sonunda, katılımcılar grup çalışmaları yaparak çam balı ile ilgili sorun ve çözüm önerilerini değerlendirdi.
Bu çalıştay, Muğla'nın çam balı sektörünü geliştirmek ve ulusal düzeyde tanıtımını artırmak için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
