Oltu'da Misafir Kirazı Hasadı
Erzurum'un Oltu ilçesine bağlı Ayvalı Mahallesi‘nde yetişen ve yöre halkı tarafından ‘misafir kirazı' olarak adlandırılan erkenci kirazların hasadı başladı. Doğu Karadeniz ile Doğu Anadolu'nun kesişim noktasında bulunan, 1270 rakımlı Oltu ilçesinin 830 rakımlı Ayvalı Mahallesi'nde yetişen kirazların bu yıl, havaların mevsim normallerinin altında seyretmesi nedeniyle olgunlaşması yaklaşık 10 gün geç gerçekleşti.
Mahalle sakinleri, gelenek haline gelen bir uygulama ile sezonun ilk kirazlarını satışa sunmak yerine misafirlerine ikram ettiklerini belirtti. Kiraz üreticisi Musa Demir, ilk ürünlerin mahalleye gelen konuklara ikram edileceğini ifade ederek, “Bu yıl havaların soğuk gitmesi nedeniyle kirazlar geç yetişti. İlk çıkan ürünleri misafirlerimize ikram ediyoruz. Yaklaşık 20 gün sonra yetişecek kirazları ise ekonomiye kazandırmak için toplayıp satışa sunacağız” dedi.
Mahalle halkı, bahçelerinde yetiştirdikleri ilk kirazları misafirlerine ikram etmekten mutluluk duyduklarını dile getirdi. Bahçeye giderek misafir kirazlarından tadan iş insanı Fuat Demir, “Bugün Ayvalı Mahallesi'ne geldik. Turfanda kiraz yemek güzel. İlk kirazlardan yedik. Ayvalı köylülerine çok teşekkür ederiz. Misafirperverliklerinden dolayı her yıl ilk baharda gelip bu kirazları tadıyoruz” şeklinde konuştu.
